Gıda Fuarında 5 Boynuzlu Koç ve Güneş Mangalı İlgi Çekti

Adana'da bu yıl 8'incisi organize edilen Çukurova Gıda, Gıda-Tek Fuarı, sektör temsilcilerini bir araya getirdi.

Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş. (TÜYAP) tarafından Adana Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi'nde düzenlenen fuarda 132 firma yaklaşık 750 markalı ürünü sergilemeye başladı. Fuarda bir firmanın standında 5 boynuzlu ve 4 boynuzlu iki koç ile Güneş Mangalı ilgi odağı oldu. Gıda, içecek ürünleri, gıda işleme, unlu mamuller teknolojileri, depolama, soğutma, taşıma, mağaza market ekipmanları, ambalaj, plastik malzeme ve makineleri, paketleme işlemleri, kalıp, çevre teknolojileri ve kauçuk, açık hava reklamcılığı, promosyon ve reklam malzemeleri firmaları eş zamanlı olarak aynı çatı altında tanıtım ve pazarlama fırsatı buldu.

"GIDASIZ HİÇBİR ŞEY OLMAZ"

Fuar açılışında konuşan Adana Valisi Hüseyin Avni Coş, gıda sektörünün dünyada en stratejik sektörlerin başında yer aldığını belirtirken, "Bilgisayar ve diğer teknoloji olmadan da hayat olur. Ama gıdasız ve susuz hiç bir şey olmaz. Her geçen gün artan gıda ihtiyacını karşılamak için elimizdeki potansiyeli ve üretilen gıdayı çok iyi değerlendirmeliyiz. İşte bu fuarlar sayesinde üretilen gıdaların pazarlamasına vesile olmaktadır" diye konuştu.

Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Hüseyin Sözlü de üretilen gıdaların tüketicilere sağlıklı ve kalite kaybetmeden ulaştırılmasında ambalaj teknolojisinin çok önemli olduğunu anlattı. Sözlü, üreticinin ve esnafın korunmasının yanı sıra bu alanda sanayicilerin desteklenmesi için çalışma yapacaklarını kaydetti.

"30 BİN ZİYARETÇİ HEDEFLENİYOR"

TÜYAP Adana Genel Müdürü İlhan Ersözlü ise, bu yılki fuarda 132 firmanın yaklaşık 750 markalı ürünü sergileyeceğini, 30 bin ziyaretçi beklediklerini bildirdi. Ersözlü, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Lübnan, İran, Mısır ve Irak'tan alım heyetlerini konuk edeceklerini duyurdu. Daha sonra Vali Coş, Başkan Sözlü ve diğer protokol üyeleri toplu olarak fuarın açılış kurdelesini kesti. Vali Coş ve Başkan Sözlü, firmaların ikram ettiği yiyecek ve içeceklerin tadına baktı.

İLGİ ODAĞI OLDULAR

Fuarda Beyza Piliç'in standında İran'dan hediye edilen biri 5 boynuzlu, diğeri 4 boynuzlu iki koç ilgi odağı oldu. Ziyaretçiler, sıra dışı koçların fotoğrafını ve görüntüsü çekmeye çalıştı. Fuardaki en ilginç ürün ise 'Güneş Mangalı' oldu. Sun Food firmasının güneş enerjisiyle pişirdiği köfte, tavuk ve sucuklar yine kent protokolüne ikram edildi. Firma temsilcisi Ayşegül Orhan, güneş enerjisinin yüzde 93'ünü toplayan özellikli cam tüpün içine yerleştirilen et veya tavuğu ortalama 15 dakikada pişirdiğini anlattı. - Adana