Kocaeli Izmit'te Pişmaniye Festivali

Izmit'te Pişmaniye Festivali

İZMİT Belediyesi'nin düzenlediği 9. Pişmaniye Festivali'nde kentin en işlek caddesinde İzmit Belediye Başkanı Nevzat Doğan'ın da katılımıyla çekilen pişmaniye halka dağıtıldı.

Osmanlı döneminde İzmit'te üretilen "saray tatlısı" olarak bilinen pişmaniyenin tanıtılması amacıyla bu yıl 9. kez organize edilen Pişmaniye Festivali yine renkli görüntülere sahne oldu. Ağrı'nın Diyadin ilçesinde 8 Temmuz'da düzenlenen 9. Pişmaniye Festivali'nin, İzmit bölümü Fethiye Caddesi'nde start aldı. Festivale İzmit Belediye Başkanı Nevzat Doğan, İzmit Kaymakamı Ersin Emiroğlu, İl Kültür ve Turizm Müdürü Adnan Zanburkan ile çok sayıda vatandaş katıldı. Festival kapsamında kent merkezinde bulunan Fethiye Caddesi'nde mehter takımının marşları eşliğinde pişmaniye çekimleri yapıldı. İzmit Belediye Başkanı Nevzat Doğan da pişmaniye ustalarıyla birlikte hazırlanan büyük tepsilerde pişmaniye çekerek vatandaşlara ikram etti. Ardından Mehter Takımı ile kortej eşliğinde İzmit Belediyesi önüne yüründü. Etkinlik, belediye önünde kurulan pişmaniye tepsilerinde pişmaniye çekilmesiyle devam etti.

İzmit Belediye Başkanı Nevzat Doğan, pişmaniyenin patentinin İzmit'e ait olduğunu söyleyerek, "Göreve geldiğimizden itibaren her yıl pişmaniye festivalini çeşitli etkinliklerle kutluyoruz. O tarihe kadar bu festivaller yapılmadığı gibi kurumsallaşma adına, ticari faaliyet adına yapılacak çok işin olduğunu gördük. O günden bugüne pişmaniyemizin patenti İzmit'e aittir. Bunun patentini aldık. Diğer bölgelerdeki imalatları biz pişmaniye olarak kabul etmiyoruz zaten. Pişmaniye İzmit'indir. Eğer pişmaniye yiyecek olan varsa üstündeki 'İzmit Pişmaniyesidir' yazısına bakması lazım" dedi.

PİŞMANİYE İZMİT MARKASIDIR

Pişmaniye üreticilerini her yıl deslediklerini söyleyen Doğan konuşmasını şöyle sürdürdü:

"Pişmaniyenin şarkısını, klibini, heykelini her tür çalışmasını destekledik. Şu anda daha fazla üretimine destek oluyoruz. Pişmaniye ile ilgili pişmaniye üreticilerimizi her yıl yurtdışına götürüp onların orada iş bağlantıları yapmalarını, orada pişmaniyeyi tanıtmalarını destekledik. Bunları İzmit'in bir markası olan, yıllardır değeri olan pişmaniyeyi daha çok üretelim, daha çok satalım, tükettirelim diye yapıyoruz. Bunun anlamı şehre daha çok katma değer gelmesidir. Şehre daha çok gelir gelmesidir ve daha fazla istihdam olması için çalışılmasıdır" diye konuştu.