Soğuk Hava Balık Fiyatlarını Uçurdu

Türkiye genelinde etkili olan soğuk hava nedeniyle balıkçılar avlanamayınca balık fiyatları arttı.

Ülke genelinde hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin altında seyretmesi deniz ürünlerinin fiyatlarını olumsuz etkiledi. Çetin kış şartlarıyla birlikte, balıkçı esnafı denizlerde avlanamayınca balık fiyatları da arttı. Yapılan zamlarla, Sardalya 7 TL'den 10 TL'ye, Hamsi 5 TL'den 15 TL'ye çıktı. En çok tüketilen balıklardan olan levreğin kilosu 20 TL'den 25 TL'ye yükseldi. Çinekop'un kilosu 40 TL, İstavrit'in kilogramı ise 15 TL oldu.

İzmir'in Ödemiş ilçesinde balıkçılık yapan Mustafa Çepni, fiyatların az da olsa arttığını söyledi. Fiyatlarının kendilerine göre normal olduğunu savunan Çepni, "1 Eylül tarihinde açılan sezonumuzda bugüne kadar gayet normal fiyatlar çerçevesinde satışlarımız devam etti. Ancak son günlerde yaşanan soğuk hava, kar yağışı balıkçılarımızı da olumsuz etkiledi. Çetin kış şartlarından dolayı birçok balıkçı denize açılamadı, avını yapamadı. Onun için balık fiyatlarımızda değişiklikler yaşandı. Ama herkesin bildiği gibi böyle bir mevsimde balığın kulağına kar suyu kaçtı ve her tür balığın en iyi olduğu en iyi etlendiği, yağlandığı bir dönemdeyiz. Böyle bir dönemde tüm balık severleri de balık tüketmeye davet ediyoruz" dedi.

Bir başka balıkçı Zafer Öksüz ise fiyatların hava şartlarının normale dönmesi ile düşeceğini belirtti.

Öksüz, "Bir haftadır Türkiye genelinde yaşanan ağır kış şartlarından dolayı balık avı zora düştü. Birçok tekne kıyıda bekleme yaptığı için balık fiyatları da bir nebze yükseldi. Ancak bu artış üzücü, abartılı bir artış değil önümüzdeki günlerde havanın normale dönmesi ile balık çoğalacak ve fiyatlar düşecektir. Şubat ayının ilk haftasından sonra fiyatlar yine normale iner. Önümüzdeki Mart, Nisan ayında ise bugün kilosu 10 liraya sattığımız balık 5 liraya düşer. Daha sonra da 1 Mayıs tarihi ile de sezonumuz kapanıyor. Müşterilerimiz balık fiyatları arttı demesinler her zamanki gibi balık fiyatlarımız ucuz. Kırmızı etin yanında daha da ucuz. İsteyen istediği balığı alıp tüketebilir. Herkese hayırlı işler diliyorum" şeklinde konuştu. - İZMİR