TUREB’in En İyi Otantik Mutfak Ödülü İmam Çağdaş’ın

İstanbul Divan Kuruçeşme''de düzenlenen törene katılan Burhan Çağdaş ödülü Kültür ve Turizm Bakanı Ertuğrul Günay'dan aldı. Ödülü Gaziantep'in kazandığını ifade eden Burhan Çağdaş "Bu ödülü Gaziantepliler adına alıyoruz, ödülü kazanan Gaziantep'tir" dedi.

Yüzyılı aşkın süredir Gaziantep baklava ve kebabını dünyaya sevdirmeyi başaran İmam Çağdaş TUREB tarafından her yıl geleneksel olarak düzenlenen ve turizmin en iyilerine verilen TUREB Ödüllerinden Türkiye'nin en iyi otantik mutfak ödülünü kazandı. Geleneksel olarak her yıl düzenlenen TUREB Ödülleri Türk ve Dünya kamuoyunda büyük yankı uyandırıyor. Ödülün en büyük özelliği seçim halkoylarıyla internet üzerinden yapılıyor. 2009 yılında Türkiye'nin Turizmde en iyileri ödül töreni İstanbul Divan Kuruçeşme'de düzenlenen törenle sahiplerini buldu.

Törene, Kültür ve Turizm Bakanı Ertuğrul Günay, AKP İstanbul milletvekili İbrahim Yiğit, Müsteşar İsmet Yılmaz, Araştırma Eğitim Genel Müdürü Mahmut Evkuran, İstanbul Vali Yardımcısı Feyzullah Özcan, İl Kültür ve Turizm Müdürü Ahmet Emre Bilgili, İTO Yönetim Kurulu üyesi Muhammet Yenel, TÜRSAB Başkanı Başaran Ulusoy, TUROB Başkanı Timur Bayındır ve kültür ve turizm alanında çalışan temsilcilerle birlikte TUREB ve İRO üyesi profesyonel turist rehberleri katıldı. İstanbul Divan Kuruçeşme'de düzenlenen törende 2009 yılının en iyi otantik mutfak ödülünü Kültür ve Turizm Bakanı Ertuğrul Günay'dan alan Burhan Çağdaş'ın mutluluğu gözlerinden okunuyordu. Uluslar arası öneme sahip olan TURAP en iyi otantik mutfak ödülünü kazanmanın kendileri için büyük onur olduğunu ifade eden Burhan Çağdaş "Ödülü kazanan dünyanın en önemli mutfağı olan Gaziantep mutfağıdır. Gaziantep kazanmıştır. Bu ödülü Gaziantepliler adına aldık. Bir asırı aşkın bir süredir sektörümüzde damak tadına önem vererek hizmet ediyoruz.

İmam Çağdaş "Akıl, göz yanılır ama damak yanılmaz. Onu kandıramazsınız" felsefesiyle yerli ve yabancı müşterilerini ağırlamaktadır. Gaziantep'in sahip olduğu tarihi ve turistik değerleri kadar dünyaya mal olmuş mutfağı da çok önemlidir ve kendi sektörümüzde mutfağımızı dünyaya tanıtma yolunda emin adımlarla yürüyoruz. Aldığımız bu ödül bunun en iyi göstergesidir. Ödülü bütün Gaziantepliler adına aldık. TUREB 2009 en iyi otantik mutfak ödülü Gaziantep'e hayırlı olsun." dedi.

İmam Çağdaş Gaziantep'in haklı gururudur

Ülkemizin tarihi ve turistik alanlarına ilgi ve dikkati çekmek amacıyla tanıtım, sürdürülebilirlik, konukseverlik, otantiklik, kültür turizmi ve turizm eğitimi ana başlıkları altında her yıl geleneksel olarak dağıtılan ödüllerden 2009 yılının en iyi otantik mutfak ödülünün Gaziantep'i dünyaya taşıyan ismi olarak efsaneleşen İmam Çağdaş'a verilmiş olması kamuoyu tarafından da heyecanla karşılandı. Böyle bir ödülün ilk kez Gaziantep mutfağına verilmiş olmasının tesadüf olmadığını dile getiren vatandaşlar "Gaziantep'in damak lezzetini dünyayla tanıştıran İmam Usta'ya verilen ödül bizleri de mutlu etmiştir." yorumunu yaptılar.