Türkiye'de Canlı Hayvan Değeri 62.5 Milyar Liraya Çıktı

Büyükbaş hayvan fiyatları artarken, koyun fiyatlarının düştüğü 2014 yılında toplam canlı hayvan değeri yüzde 8.4 artışla 62.5 milyar liraya yükseldi.

Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Canlı Hayvan ve Hayvansal Ürün Fiyatları ve Üretim Değeri verilerine göre, 2014 yılında büyükbaş hayvanların değeri bir önceki yıla göre yüzde 10.8 artarak 40.6 milyar liraya, küçükbaş hayvanların değeri yüzde 3.4 artarak 17.9 milyar liraya ve kümes hayvanlarının değeri yüzde 9.1 artarak 3.7 milyar liraya çıktı.

TÜİK verilerine göre, kültür sığır fiyatı yüzde 10.2 artarak 3 bin 379 liraya ve yerli sığır fiyatı yüzde 10.1 artarak 2 bin 24 liraya yükseldi.

Kırmızı et türlerinden sığır eti fiyatı yüzde 8.0 artarak 17.10 liraya, koyun eti fiyatı ise yalnızca yüzde 0.8 artarak 18.28 liraya çıktı.

Aynı dönemde, merinos koyun fiyatı yüzde 8.7, yerli koyun fiyatı yüzde 11.3 azalırken, tiftik keçisi fiyatı yüzde 1.4 arttı. Kümes hayvanlarından et tavuğu fiyatı yüzde 2.9 azalarak 11.8 liraya gerilerken, yumurta tavuğu fiyatı yüzde 2.5 artarak 12.6 liraya çıktı.

Bu dönemde, inek sütü fiyatı bir önceki yıla göre yüzde 11.1 artarak 1.04 liraya, koyun sütü fiyatı da yüzde 7.2 artarak 1.82 liraya yükseldi.

Hayvansal ürün üretim değeri 2014 yılında yüzde 9.6 artışla 44.3 milyar liraya yükseldi.

Buna göre, süt üretim değeri 20.2 milyar liraya, bal üretim değeri 2.1 milyar liraya, yumurta üretim değeri 4.4 milyar liraya ve kırmızı et üretim değeri 17.4 milyar liraya çıktı. - İstanbul