Uluslararası Yarışmada Gümüş Madalya

25 ülkeden 400'ü yabancı olmak üzere 2000 yarışmacı aşçının 70 kategoride yarıştığı ve 25'i yabancı 100 jüri üyesinin katıldı.

Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Türk mutfağını dünyanın diğer mutfak kültürleri ile buluşturmak, ülkemizin aşçıları ile dünyanın önde gelen aşçıları arasında yakınlaşmayı ve karşılıklı bilgi alışverişini sağlamak amacıyla düzenlenen uluslararası bir gastronomi yarışmasıdır.

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu'nun WACS' a üyeliğinin kabul edilmesinin ardından 14' üncüsü gerçekleştirilen festival uluslararası anlamda daha da önem kazanmıştır. Dünya Şefler Birliği'nin (WACS) belirlediği standartlar çerçevesinde yapılan yarışmalarda başarı gösteren şefler madalyaların yanı sıra dünya genelinde geçerliliği olan sertifikaların sahipleri olmaktadırlar.

İlimiz Yeşilgiresun Mesleki Ve Teknik Anadolu Lisesi 11. Sınıf mutfak öğrencisi Gülay UZUN, makarna kategorisinde; İtalyan tortellini makarnasını yöremiz ısırgan otunun tadı ile birleştirmiş ve ortaya muhteşem bir lezzet çıkararak, uluslararası alanda ikinci olmuştur. Okuluna gümüş madalya kazandıran öğrencimizi tebrik eder başarılarının devamını dileriz.