Üniversiteliler Bala Doydu

Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi (YYÜ) Arıcılık Uygulama ve Araştırma Merkez Müdürlüğü tarafından 'Van Arcılık ve Bal Şenliği' düzenlendi. Van'daki arıcıların gün boyu stantlardan bal dağıttığı şenlikte, üniversite öğrencileri de doyasıya bal ve ceviz yedi.

Van YYÜ Arıcılık Uygulama ve Araştırma Merkez Müdürlüğü tarafından bu yıl ilki düzenlenen Van Arıcılık ve Bal Şenliği, Prof. Dr. Cengiz Andiç Kültür Merkezi bahçesinde düzenlendi. Şenliğe Vali Yardımcısı Nurullah Ertaş, YYÜ Rektörü Peyami Battal, rektör yardımcıları, oda ve dernek başkanları katıldı. Gün boyu açık olan şenlikte Vanlı arıcılar açmış oldukları stantlardan davetlilere bal ve ceviz ikramında bulundu. İkramlardan en çok faydalananlar ise şenliğe büyük ilgi gösteren üniversite öğrencileri oldu.

Şenlik açılışında konuşan YYÜ Rektörü Peyami Battal, Türkiye'nin bitki florası açısından oldukça zengin bir yapıya sahip olduğunu ve bu bitki florasının zenginliğinin ise balın kalitesini yükselttiğini söyledi. Rektör Battal, "Endemik bitki bakımından Türkiye oldukça zengin bir kaynağa sahip. Bu kaynakları dikkate aldığımızda Türkiye'de bal yetiştiriciliği aslında bu mevcut durumunun çok çok daha üstünde olması gerekir. Biz üniversite olarak, bal festivalini yaptık ve dünya ile Türkiye'ye Van balını duyuralım dedik. Çünkü bu çok ciddi bir değer. Bu değeri biz tanıtmazsak, başkasının gelip tanıması, görmesi mümkün değil. Bu amaç doğrultusunda bunu yaptık ve gördükki çok güzel bir katılım var. Bu katılımdan da memnunuz" dedi. - Van