Yumurta İhracatı

Türkiye'nin yumurta üretim ve pazarlama merkezi Afyonkarahisar'ın Başmakçı ilçesinden Irak'a yumurta ihracatı her geçen yıl artıyor.

Ulu Tarım ve Hayvancılık İhracat Müdürü Ertuğrul Turba, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 33 yıllık işletme olduklarını ve 4 senedir Başmakçı'dan Irak'a yumurta ihracatı gerçekleştirdiklerini söyledi.

Turba, işletmelerinin 600 bin tavuk kapasitesine sahip olduğunu ve günde 13 bin koli yumurta ürettiklerini belirterek şöyle konuştu:

"Yumurta kalitesinde yem kalitesi önemlidir. Bizde işletmemizde mısır, buğday gibi bitkisel ürünler kullanıyoruz. Zaten en kaliteli yemi vermek durumundayız. Çünkü en ufak bir kalite düşüklüğünde yumurta üretiminde de verim düşer. Buda işletme karlılığı açısından istenmeyen bir durumdur. O yüzden en kaliteli ve besin değeri en yüksek olan yemi tavuklara veriyoruz."

"Yumurta ihracatımız yüzde 20 arttı"

Yumurtada günlük üretim yapıldığı için işletmelerinde yumurtayı stok yapma ve saklama gibi ortamlarının olmadığını kaydeden Turba, "Günlük üretilen yumurtayı aynı gün sevk ediyoruz." dedi.

Devletin yaptığı düzenlemelere uygun hareket ettiklerini anlatan Turba, şöyle konuştu:

"İşletmemiz yaklaşık 4 yıldır genellikle Irak pazarına yumurta ihracatı yapıyor. 2017 yılında aralık planlarımız dahil 180 tır yumurta ihraç etmiş olacağız. Yaklaşık ihracat rakamımız 15 milyon lira olarak gerçekleşecek. Bu rakamla bir önceki yıla göre ihracatımızda yüzde 20 artış olacak. Üretimimizin yüzde 60'ı Irak'a gidiyor. Yüzde 40'da Antalya ile çevre illere gönderiyoruz. Yine 2018 yılında Afganistan ve birkaç ülkeye ihracat yapmayı planlıyoruz."