"Bursa Ulusal Gastronomi Yemek Yarışması"

Bursa'da bu yıl ikincisi düzenlenen "Bursa Ulusal Gastronomi Yemek Yarışması"nın, 15-16 Mayıs'ta gerçekleştirileceği bildirildi.

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nden yapılan yazılı açıklamaya göre, Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi'nde (AKKM) ustaların ve aşçılık okulu öğrencilerinin katılacağı yarışma, gastronomi öğrencilerinin Türk mutfağını yakından tanımaları ve yarışmalar hakkında tecrübe edinmelerini sağlamak amacıyla hayata geçiriliyor.

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin katkılarıyla gerçekleşecek yarışmanın hazırlıkları, Uludağ Profesyonel Aşçılar Derneği (UPADER) tarafından yürütülüyor.

Yarışmada, Türkiye genelinden tamamı usta aşçılardan oluşturulan 44 jüri üyesi değerlendirme yapacak.

- BURSA