Diyarbakır'da Fırın Denetimi

Diyarbakır merkez Yenişehir ilçe Belediyesi'nce fırınlara yönelik denetim yapıldı.

Zabıta ekipleri, Şehitlik Mahallesi'nde faaliyet gösteren fırınlara, gramaj, temizlik ve baca standartları kapsamında denetimde bulundu.

Yenişehir Belediyesi Gıda Teknikeri Birkan Abiş, yaptığı açıklamada, temizlik ve gramaj konusundaki denetimleri periyodik bir şekilde sürdürdüklerini söyledi.

Özellikle fırın, pastane, kasap ve lokantalarda denetimler gerçekleştirdiklerini vurgulayan Abiş, vatandaşların şikayetleri üzerine denetimleri artırdıklarını kaydetti.

Abiş, halkın hijyenik ortamlarda üretilen kaliteli ekmek ve unlu mamulleri satın alabilmeleri amacıyla denetimleri aralıksız sürdürdüklerine işaret ederek, "Son dönemlerde gramaj ve hijyenle ilgili denetlemelerimizi sıklaştırdık. Bu konuda standartlara uymayan işletmelere uyarıda bulunuyoruz. İşletmecilerin bu uyarılar karşısında gerekli hassasiyeti göstereceğine inanıyoruz" dedi. - Diyarbakır