Dönüş Hazırlığında Olan Gurbetçiler Kurutmalık ve İsot Alıyor

Şanlıurfa'da Ramazan Bayramı sonrası dönüş hazırlığı yapan gurbetçiler, kış için kurutmalık ve isot alıyor.

Avrupa'dan tatil için Türkiye'ye gelen gurbetçilerin dönüş yolculuğu öncesi yaptıkları alışveriş, esnafın yüzünü güldürüyor. Akarbaşı Demirciler Çarşısı'nda alışveriş yapanlar arasında gurbetçilerin yanı sıra yerli ve yabancı turistler de bulunuyor. Ağustos ayının gelmesiyle gurbetçi

vatandaşların çarşıya gelmeye başladığını söyleyen esnaf Mehmet Karakurt, "Her yıl olduğu gibi bu yılda gurbetçilerimiz erzaklarını buradan temin ediyor. Şanlıurfalı gurbetçilerimizin yanı sıra Adıyaman, Gaziantep, Malatya ve Kahramanmaraş illerine gelen gurbetçilerimiz kentimizi gezerken kışlık malzemelerini de buradan temin ediyor. Gurbetçilerimiz genelde ev salçası, nar ekşisi, dolmalık kurutulmuş patlıcan, biber, kabak ve acur, isot çeşitlerini tercih ediyor" dedi.

Binlerce kilometre katederek Türkiye'ye gelen gurbetçilere en iyi ürünleri sergilemeye çalıştıklarını ifade eden Karakurt, "Burada satışa sunduğumuz bütün ürünler tamamen organiktir. Her yıl yenilediğimiz ürünlerimizin lezzeti de çok iyidir. Sürekli müşterimiz haline gelen birçok gurbetçinin buradan alışveriş yapması da bizim için ekonomik anlamda çok iyi olur" diye konuştu.

Ramazan ve bayram için memleketlerine geldiklerini dile getiren gurbetçiler ise, "Ramazan ayının bitmesine çok az bir süre kaldı. Bayram tatilinin ardından geri dönüşler başlayacak. Avrupa'da yöresel ve beğendiğimiz yiyeceklerden olan ev salçası, nar ekşisi, dolmalık kurutulmuş patlıcan, biber, kabak ve acur, isot olmadığı için kendi memleketimizden alıp götürüyoruz. Avrupa'da bu tür yiyeceklerei çok az rastlanıyor. Bulunan yiyecekler ise kendi memleketimizde yapılan kurutmalıklardan kötü oluyor. Bunun için bütün kışlık yiyeceklerimizi buradan temin edip götürüyoruz" şeklinde konuştular. - ŞANLIURFA