Ereğli'de Süt Üretiminde Yüksek Verim Eğitimi

Konya'nın Ereğli İlçesinde, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne bağlı teknik personeller kaliteli ve yüksek verimli süt üretimi için eğitim toplantıları düzenliyor.

İlçeye bağlı Aziziye Kasabasında düzenlenen eğitim toplantısı ile vatandaşlara eğitici bilgiler verildi. Ereğli'de son zamanlarda hızla artan büyükbaş hayvan yetiştiriciliğinin yoğunlaştığı bölgelerden biri olan Aziziye Kasabası toplam 555 işletmede 6 bin 500 büyükbaş, 25 küçükbaş işletmesinde 4 bin 850 küçükbaş hayvan varlığı ile dikkat çekiyor. 2011 yılında Aziziye Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, proje kapsamında 100 üyesine 400 büyükbaş süt sığırı dağıtımını gerçekleştirirken Aziziye'de günlük 10 bini soğuk süt olmak üzere 19 bin litre süt üretiliyor.

Kasabada hayvancılık sektörüyle ilgili eğitim çalışmaları da sürüyor. Bu eğitim çalışmaları kapsamında Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü teknik personelleri Veteriner Hekim Bayram Merdane ve Ziraat Mühendisi Mesut Gürbüz'ün katılımıyla "Büyükbaş hayvanlarda sağım teknikleri, önemli hastalıklar ve hayvan hareketleri" konulu bir eğitim toplantısı düzenledi.

Şap, brusella, mastitis ve buzağı hastalıkları gibi önemli verim kayıplarına sebep olan hastalıklar hakkında,

korunma ve tedavi yöntemlerinin de anlatıldığı eğitim çalışmasında, üreticilerden hayvanlarını zamanında aşılatmaları ve herhangi bir bulaşıcı hastalık görülmesi durumunda yetkililere haber vermeleri istendi.

"ÇİFTLİKLERDEN SÜT NUMUNESİ ALINACAK"

İşletmelerde özellikle birincil süt üretiminde kalite ve hijyen kontrollerinin yapılmasının gerekliliğini vurgulayan Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Özkan Özgüven, 5996 Sayılı Gıda ve Yem Kanunu gereğince çiftliklerin ve diğer süt üreticilerinin de sorumluluklarını hatırlatarak, "Bölgemizde et ve süt üretimin artması, bu sektörde istihdam oluşturularak işsizliğin azaltılması bizleri son derece mutlu ediyor. İlçe Müdürlüğü olarak uzman personelimizi, bu konuda üreticilerimize eğitim vererek, daha kaliteli verim elde edebilmeleri adına görevlendiriyoruz. Üreticilerimizin de bu eğitimlere ilgi göstermesini ve bilinçli bir şekilde üretim yapmalarını istiyoruz" dedi. - KONYA