Erzurum'da "Dünya Süt Günü" Etkinlikleri

Atatürk Üniversitesi tarafından "Üretimden Tüketime Süt" konulu panel düzenlendi.

Dünya Süt Günü etkinlikleri kapsamında, Ziraat Fakültesi'nde düzenlenen

"Üretimden Tüketime Süt" konulu panelde, Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Prof. Dr. Songül Çakmakçı "Sütün Önemi ve İçme Sütü" konusu üzerine değerlendirmelerde bulundu.

Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Murat Karaoğlu da "Rakamlarla Süt" konulu konuşmasında sütün önemini anlattı.

Süt sığırcılığının temel sorunlarının da tartışıldığı panelde, Erzurum Girişimci İşadamları Derneği (ERGİAD) Gıda Komitesi Başkanı Nihat Arslan, "Süt İşlemede Mevcut Problemler ve Çözüm Önerileri" hakkında bilgi verdi.

- ERZURUM