Osmaniye'nin Ürün Deseni Gelişiyor

Türkiye'deki yer fıstığının yüzde 44'ünün karşılandığı Osmaniye'de, geçen yıl Hatay'dan getirilerek Dervişiye Köyü'nde 30 dekarda ekimi yapılan kekik üretiminde, hasat sevinci yaşanıyor.

Osmaniye Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü İbrahim Sağlam, AA muhabirine yaptığı açıklamada, doğada kendiliğinden yetişen bir bitki olan kekiğin sanayiye kazandırılması halinde ekonomiye önemli oranda katkı sağlayacağını söyledi.

Türkiye'deki yer fıstığı üretiminin yüzde 44'ünün karşılandığı Osmaniye'de, ürün desenini geliştirmek ve üreticilere alternatif sunmak için çaba gösterdiklerini belirten Sağlam, bu konuda emin adımlarla ilerlediklerini ifade etti.

Yer fıstığı, zeytin, mısır, soğan, badem ve seracılığın yanı sıra, diğer bazı bitkilerle de kentin ürün desenini geliştirip zenginleştireceklerini anlatan Sağlam, "Osmaniye'de 670 bin dekar sulanabilir arazi var. Bakanlığımız aromatik bitkiler üzerinde önemle duruyor. Kekik de bunlardan biri. Biz de bu konuda çalışma başlattık. Geçen yıl Hatay'dan getirilerek Dervişiye Köyü'nde 30 dekarlık alana ekimi yapılan kekik üretiminde başarı sağladık" dedi.

Kekiği satmak için yöredeki baharat üretimi yapılan işletmelerle görüştüklerini ifade eden Sağlam, şöyle konuştu:

"Ülkemizde kekik üretiminin yüzde 95'i Denizli'de yapılıyor. Biz de kekik üretiminde söz sahibi olmak istiyoruz. Geçen yıl ekilen kekiklerin hasadını yapmaya başladık. 4'ncü hasat döneminde dekar başına 150 kilogram ürün almayı hedefliyoruz. Kekiği dağlardan toplayarak, sanayiye kazandırmak zordu, biz de tarlalara ektik. Elde edilecek ürünün genel değerlendirmesini yaparak, kekik tarlalarını il geneline yaymayı, aynı zamanda diğer baharat türlerini de yetiştirmeyi hedefliyoruz."

Sağlam, kırsal kalkınma planı kapsamında aromatik bitkilerin paketlenmesinin yapılacağı fabrikalar kurmayı da amaçladıklarını kaydetti.

- OSMANİYE