Yaz Sıcaklarında Dondurmalı Hayrabolu Peynir Tatlısı

Tekirdağ'ın Hayrabolu ilçesinde ilçenin adıyla özdeşleşmiş meşhur peynir tatlısı sıcak yaz günlerinde dondurmalı servis edilerek vatandaşları serinleten lezzet olarak sunuluyor.

Hayrabolu Peynir Tatlısı üretimini yapan Kayalar Pey-Tat imalatçısı Saim Kaya yaptığı açıklamada, Türkiye'de artık yöresel tatların ön plana çıktığını ifade ederek;" Babamızın ilk defa 1970'li yıllarda imalatına başladığı yumurta, un ve tuzsuz peynir kullanılarak harmanlanan Hayrabolu Peynir tatlımızı yurt içinde ve yurt dışında kendi markamız ile satıyoruz. İlçe merkezinde açtığımız şubemizde ilçemize gelen misafirlerimize, vatandaşlarımıza mevsimsel olarak değişik tatlar sunuyoruz. Kış mevsiminde tahin ve kaymakla satışa sunduğumuz Hayrabolu Peynir tatlımızı yazın sıcak günlerinde müşterilerimizi serinletmek amacıyla vanilyalı dondurmayla satışa sunuyoruz. Müşterilerimizin damak zevkine hitap edebilecek tatlar içinde çalışmalarımız devam ediyor" dedi.

Kaya, Hayrabolu peynir tatlısının taklitlerinin çıktığını belirterek, orijinalinin tatlı paketlerindeki Hayrabolu adresinden ayırt edilebildiğini kaydetti. - TEKİRDAĞ