Yeniçağa'da "Japon ve Uzak Doğu Mutfağı" Paneli

Bolu'nun Yeniçağa İlçesinde "Japon ve Uzak Doğu Mutfağı, Yaşam Biçimi, Mutfak Kültürü ve Yemek Bilgi Paylaşımı" paneli düzenlendi.

Yeniçağa Otelcilik Meslek Lisesinde, Yeniçağa Profesyonel Aşçılar Derneği tarafından düzenlenen panelde bir konuşma yapan Dernek Başkanı Mustafa Boyacı, Uzak Doğu mutfağı ile ilgili yaşam biçimleri mutfak kültürü ve yemek bilgi paylaşımı konulu panel düzenlediklerini, uygulamalı olarak Japon mutfağının tanıtımını yaptıklarını ve Japonların günlük yaşamlarında yedikleri yemeklerin tanıtıldığını ifade etti.

Boyacı, Otelcilik Turizm Meslek Lisesinde okuyan öğrencilere, mezun olduklarında uzak doğu ülkelerine gittikleri takdirde, çalışacakları otellerde zorluk çekmemeleri için bu tür bir etkinlik düzenlediklerini dile getirdi.

Muhabir: İsmail Kabasakal/ Emin Gürbüz

Yayıncı: Atakan Çelik - BOLU