Aydın ve Muğla Zeytin Rotaları Projesi, Kuşadası'nda tanıtıldı. İki ilin sekiz ilçesinde zeytin hasadı, zeytinyağı üretimi, tadım ve gastronomi deneyimlerini kültürel miras duraklarıyla birleştiren tematik turizm rotaları oluşturulacak.
Edremit Ticaret Odası, 2026-2027 üretim sezonuna ilişkin Edremit Zeytinyağı coğrafi işaret başvuru sürecinin başladığını bildirdi. Üretici ve marka sahibi firmalar evraklarını 12-23 Kasım 2026'da odaya teslim edecek, taahhütname ve dilekçe başvuru sırasında düzenlenecek.
Denizli Beyağaç'ta 2026 Lider Çocuk Tarım Kampı kapsamında öğrenciler Kızılcaağaç Mahallesi'nde zeytin hasadına katıldı. Hasat sonrası zeytinyağı fabrikasını gezen öğrencilere üretim süreci anlatıldı ve katılım sertifikaları takdim edildi.
- Mardin'in Derik ilçesinde asırlık ağaçlardan elde edilen zeytinler, şehit Kaymakam Muhammed Fatih Safitürk'ün anısına Derik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bünyesinde kurulan tesiste işlenerek sofralık tüketimin yanı sıra zeytinyağı ve sabuna dönüştürülüyor İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş: "Çiftçilerimizin tabiriyle geçen yıl yok yılıydı, bu yıl ise çok şükür var yılı. Bu sene yaklaşık 2 bin 500 tonun üzerinde rekolte bekliyoruz"
Adıyaman Valisi Abdullah Küçük, zeytin hasadı başlarken Kahta OSB'deki Torunoğlu Zeytin İşleme Tesisi'ni ziyaret edip üretimi inceledi. Küçük, tesis sahibi Mehmet Torunoğlu'ndan bilgi aldı ve zeytinyağı üretiminin Adıyaman ekonomisi için önemli olduğunu belirtti.
Milas'ta 12'ncisi düzenlenen Uluslararası Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali'nin üçüncü günü gastronomi etkinliklerine sahne oldu. Kos ve Rodos'tan gelen şefler ile Türk şefler ve Aşçılık Programı öğrencileri ziyaretçilere sunum yaptı.
Arsuz Kaymakamı Fatih Eroğlu, Akçalı Mahallesi'ndeki zeytin bahçesi ve fabrikasında üretim ile hasat süreçlerini inceledi. İlçede 72 bin dekarı aşan alandaki yağlık zeytinlerden yaklaşık 352,91 ton zeytinyağı elde edilirken, ürünler 5 fabrikada işleniyor.
Edremit-Yenice kara yolunda sola dönmek isteyen otomobil, sollama yapmak isteyen kamyonun çarpmasıyla bir zeytinyağı fabrikasının duvarı ile kamyon arasında kaldı. Sürücü N.A. (34) ve yanındaki 10 yaşındaki kızı E.A. kurtarılamadı. Kamyon şoförü F.A. jandarma tarafından gözaltına alındı.
Muğla'nın Milas ilçesinde 12'nci Uluslararası Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali kortej yürüyüşüyle başladı. Açılış töreninde markalaşma ve üretici desteği vurgulanırken ilçede 105 zeytinyağı markası ve 85 fabrika bulunduğu belirtildi.
Burhaniye'de 4 gündür süren yağmur, 1 ay önce başlayan zeytin hasadını aksattı. Yağışlı havalarda üreticiler istirahat ederken fabrikalara zeytin gelmiyor, zeytinyağı işletmesi biriken zeytinleri işliyor.
Kilis'in Kocabeyli köyünde düzenlenen programa katılan Vali Ömer Kalaylı, üreticilerle zeytin topladı. Kalaylı, Organik Zeytin Üreticileri Birliği tesisinde zeytinyağı üretimini inceledi ve Kilis zeytininin marka değerini güçlendirmenin öncelikleri arasında olduğunu ifade etti.
Kilis'te zeytin hasat sezonu başladı, Vali Ömer Kalaylı ve heyeti Organik Zeytin Üreticileri Birliği tesislerinde incelemelerde bulundu. Kalaylı, sezon boyunca yaklaşık 11 bin 600 ton zeytinyağı ve 35 bin ton zeytin üretimi beklediklerini söyledi.
Burhaniye Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Varol ve Meclis Başkanı Erhan İnam, İzmir'deki zeytin ve zeytinyağı toplantısına katıldı. 2026/2027 sezonu beklentileri ve sorunlarının konuşulduğu toplantının ardından heyet, İzmir Ticaret Borsası yönetimini ziyaret etti.
Hatay İl Tarım ve Orman Müdürü Abdurrahman Türkmen, zeytin hasadı sezonu kapsamında kentteki zeytinyağı fabrikasını ziyaret ederek üretim süreçlerini inceledi. Türkmen, zeytinin işlenme ve sıkım aşamalarını yerinde gördü; hijyen, kalite ve markalaşma konuları ele alındı.
Gaziantep'in Karkamış ilçesinde bir okul bahçesine 4 yıl önce dikilen 100'ün üzerinde zeytin fidanı ilk hasadını verdi. Mezun öğrencilerin ağaçları yeni öğrencilere devredilirken, zeytinyağı satışından elde edilen gelir öğrencilerin ihtiyaçlarına aktarılıyor.
Şarköy Zeytinyağı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından menşe adıyla tescillendi. 23 Ekim 2026'da 1912 tescil numarasıyla coğrafi işaret alan ürün, Tekirdağ'ın 15'inci, TR21 Trakya Bölgesi'nin ise 40'ıncı coğrafi işaretli ürünü oldu.
Ayvalık'ta düzenlenen zeytinyağı festivalinde, yılda yaklaşık 50 bin ton tağşişli zeytinyağının satıldığı ve sahte ürünlerde en çok Ayvalık adının kullanıldığı bildirildi. Sektör temsilcileri, tağşişin Ayvalık markasına zarar verdiğini belirterek daha sert ceza istedi.
Hasadın yoğunlaştığı Mersin'de bu yıl verimin yüksek olması ve önceki yıldan kalan stoklar, zeytinyağı fiyatlarını aşağı çekti. Litresi 200 TL civarında satılan zeytinyağı, 3 yıl önceki fiyat seviyesine döndü. Erdemli'de bir yağ fabrikası, 5 litrelik bidonu bin liraya satışa çıkardı.
Manisa Köprübaşı'nda Demirci'den Salihli'ye hasta sevk eden ambulans traktörle çarpıştı, 6 kişi yaralandı. Demirci-Salihli karayolu bir süre çift yönlü kapandı; yola dökülen zeytinyağı nedeniyle oluşan kayganlık için temizlik çalışması başlatıldı.
Balıkesir'in Edremit ilçesinde zeytin ve zeytinyağı satan İlhan Ilgar, babası Cemal Ilgar'ın ağaçtan yaptığı hayvan heykellerini işyerinde sergiliyor. İnşaat ustası olan ve bir dönem avcılık yapan baba Ilgar, avcılığı bıraktıktan sonra heykel yapmaya başlamış, eserlerini hiç satmayıp bir kısmını eşe dosta hediye etmişti. Cemal Ilgar 3 yıl önce 95 yaşında hayatını kaybetti.
ATSO Başkanı Sami Karaoğlan, Akhisar'da zeytin rekoltesinin geçen yıla göre yaklaşık 3 kat arttığını, ancak düşük fiyat ve yüksek maliyetlerin üreticiyi zorladığını söyledi. Karaoğlan, zeytin ve zeytinyağı üretimine prim desteği beklediklerini belirtti.
YENİ Parti Genel Başkanı Özgür Özel, Balıkesir programı kapsamında Burhaniye'de OSB'deki zeytinyağı fabrikasını ziyaret etti. Özel, erken hasat zeytinyağının tadına baktı ve zeytini 'stratejik ürünler' listesine koyacaklarını hatırlattı.
Ayvalık'ta 21'incisi düzenlenen Uluslararası Zeytin Hasadı ve Turizm Festivali, kortej yürüyüşü ve açılış töreniyle başladı. Vali İsmail Ustaoğlu, ilçedeki 22 bin hektar tarım arazisinin 17 bin 500 hektarında zeytin üretildiğini belirtti; törenin ardından pazarlar açıldı.
TKDK'nın IPARD III 11. Başvuru Çağrısı'nda Türkiye genelinde 95 proje hibe almaya hak kazandı; 15'i Manisa ve İzmir bölgesinden. Yaklaşık 228 milyon TL yatırım tutarındaki süt işleme, soğuk hava deposu ve zeytinyağı tesislerine yüzde 50-70 hibe sağlanacak.
Datça'da Yazı Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifinin zeytinyağı tesisinin modernizasyonu için hibe sözleşmesi imzalandı. Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar ile kooperatif yetkililerinin imzaladığı sözleşmeyle altyapı güçlendirilip kalite ve verimlilik artırılacak.
Balıkesir Üniversitesi Edremit MYO ve Edremit Zeytincilik Enstitüsü iş birliğinde I. Akademik Zeytin Hasat Şenliği protokol, akademisyen ve öğrencilerle Edremit'te yapıldı. Etkinlikte zeytin hasadı ve zeytinyağı tadımı yapıldı; öğrenciler uygulamalı deneyim kazandı.
Gemlik'teki cezaevi zeytin atölyesi yılda 350-400 ton sofralık zeytin ve 50-70 ton zeytinyağı üretiyor. Atölye, hükümlülere meslek edindirirken ÇKS belgeli üreticilerden aldığı zeytinlerle bölge çiftçisine de pazar oluyor.
Manavgatlı üretici Mustafa Fettahoğlu, baba tarafından 4, anne tarafından 7 kuşaktır süren zeytincilik geleneğini 65 dönümlük arazide yaşatıyor. Geçen yıl Antalya Valiliği yarışmasında en iyi zeytinyağı ödülü alan Fettahoğlu, bu sezon rekoltede bolluk bekliyor.
Datça'da Yazı Köyü kooperatifinin zeytinyağı tesisinin modernizasyon projesi Kırsal Kalkınma Yatırım Programı'nda destek aldı, hibe sözleşmesi imzalandı. Projeyle tesisin altyapısının güçlendirilmesi ve üretim süreçlerinin modernize edilmesi hedefleniyor.
CHP Kadın Kolları Genel Başkanı Ayten Gülsever'in yer aldığı heyet, Osmaniye'nin Köyyeri köyündeki zeytinyağı fabrikasını ziyaret etti. Fabrika sahibi ve eski muhtar Veli Usta, üreticilerin sorunlarını anlatarak iktidara oy verdiğine pişman olduğunu ve utandığını söyledi.
