Şanlıurfa?nın En Acı 'İsot' Yarışması

Şanlıurfa'nın en acı 'isot' yarışması

ŞANLIURFA Büyükşehir Belediyesi tarafından 'En güzel acımızı arıyoruz" sloganıyla düzenlenen yarışmada yılın 'en acı ve en lezzetli isot olarak adlandırılan pul biberi seçildi. İlginç isimlerin konulduğu yarışmada acı biberin tadına bakan jüri üyelerinin oylamasıyla; 'zıkkım' rumuzlu isot birinci oldu.

Geleneksel Mutfak Müzesi'nde düzenlenen yarışmaya, 148 kişi katıldı. Yarışmacılar evlerinde hazırladıkları biberleri; 'Kör oldum", "Haho', 'Zıkkım', 'Yandım', 'Acı tatlım', 'Ağlatırım', 'Ataş düştü' ve 'Karabela' gibi rumuzlarla isimlendirdi. Jüri üyelerinin tek tek koklayarak ve tadına bakarak oylama yaptığı yarış sonunda; Mehmet Kaya 'zıkkım' adını verdiği biberle birinci oldu.

Renkli görüntülerin ortaya çıktığı yarışmaya katılan Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi, kent ile bütünleşen isot yarışmasına katılanlara teşekkür etti ve dereceye girenleri kutladı. Yarışma ardından dereceye giren biberle yapılan çiğköfteler konuklara ikram edildi.