"Ayçiçeği Üretimi 2 Kat Artırılmalı"

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Türkiye'nin geçen yıl 1 milyon 335 bin ton olan ayçiçeği üretiminin, bu yıl 1,5 milyon tonu bulacağını belirterek, "Yurt içinde 3,1 milyon ton ayçiçeği kullanıyoruz. Üretimimizi en az 2 kat artırmamız gerekiyor" değerlendirmesinde bulundu.

Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, 2000 yılında 800 bin ton ayçiçeği üretiminin 2012 yılında 1 milyon 370 bin tona yükseldiğini, 2000 yılında 5 milyon 420 bin hektar olan ayçiçeği üretim alanının ise 6 milyon 46 bin 160 hektara çıktığını bildirdi. Bayraktar, "Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) 2011 yılı verilerine göre, Türkiye 1 milyon 335 bin tonluk üretimle Macaristan'ın ardından dünyada 9'uncu sırada. Ayçiçeği üretiminde Rusya, 9,7 milyon tonla birinci, Ukrayna 8,7 milyon tonla ikinci, Arjantin 3,7 milyon tonla üçüncü sırada yer alıyor" ifadelerini kullandı.

Türkiye'nin 2012 yılında 1 milyon 335 bin ton olan ayçiçeği üretiminin bu yıl 1,5 milyon tonu bulacağını bildiren Bayraktar, yurt içinde 3,1 milyon ton ayçiçeği kullanıldığını belirterek, üretimin en az 2 kat artırılması gerektiğini kaydetti. Ayçiçeğinde verimin artırılabileceğini, Fransa'nın dekar başına Türkiye'den 50 kilogram daha fazla ürün aldığını vurgulayan Bayraktar, şöyle devam etti:

"Fransa, 2011 yılı rakamlarına göre, Türkiye'den birim alanda yüzde 24,5 daha fazla ürün alıyor. Üretimin yüzde 24,5 artması demek, 367 bin 500 ton daha fazla ayçiçeği demektir. Fakat bütün yağlı tohumlardaki gibi önemli bir üretim artışı ancak yeni sulanabilir alanlarla mümkün olabilir. Ülkemiz, hala teknik olarak sulanabilir 8,5 milyon hektarlık arazisinin 2,9 milyon hektarını sulamaya açamamıştır. Sulama yatırımlarına hız verilmeli, İsrail'in 1,5 katı büyüklüğündeki 2,9 milyon hektar alan sulamaya açılmalı ki ayçiçeği gibi yağlı tohumlarda önemli miktarlarda üretim artışı olsun." - Ankara