Bayraktar: "Uygun Fiyatlı Gıda İçin Üretici Örgütlenmesi Şart"

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - TZOB Genel Başkanı Bayraktar açıklaması "Uygun fiyatlı gıda için üretici örgütlenmesi şart"- TZOB Genel Başkanı Bayraktar: - "(Tarladaki ürünün fiyatının sofraya katlanarak ulaşması) Sorunun önemli parçası çiftçinin ürünü pazarlayacak örgüte sahip olmaması. Çiftçi pazarlama konusunda örgütlenme sorununu aşamadığından aradaki zincir kırılamıyor"- "(Stoka karşı) İzleme Komitesi'ni kurmak yetmez, müeyyidelerini de koymak lazım. Özellikle hasadın az olduğu dönemlerde bu malı stoklayan kimse, ağır cezayı müeyyide ile karşı karşıya kalmalı" Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ürünün tarladan sofraya ulaşmasına kadar oluşan fiyat farkını engelleyebilecek önemli adımın üretici örgütlenmesi olduğunu belirterek, "Sorunun önemli parçası çiftçinin ürünü pazarlayacak örgüte sahip olmaması. Çiftçi pazarlama konusunda örgütlenme sorununu aşamadığından aradaki zincir kırılamıyor" dedi.Tarladaki ürünün fiyatının sofraya katlanarak gelmesinin tüketici kadar üreticiyi de rahatsız etmesi "İzleme Komitesi" tedbirini gündeme getirirken, TZOB Başkanı Bayraktar, sorunun "çiftçinin ürünü pazarlayacak örgüte sahip olmaması"ndan kaynaklandığını belirtti.Bayraktar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, çiftçinin pazarlama konusunda örgütlenme sorununu aşamadığını ve aradaki zincirin kırılamadığını ifade ederek, örgütlenme konusunda adımlar atılması gerektiğini söyledi.Örgütlenmenin önemine dikkati çeken Bayraktar, "Üreticinin pazarlama sorununu çözmede fonksiyonel olabilmeli. Bugün bunun eksikliği hissettiğimiz için üretici 1 liraya üretiyor, tüketici 5 liraya yiyor" dedi.- "Ağır yaptırımlar olmalı"Üretimin çok yeterli olmadığı dönemlerde bazı kesimlerin stok yaparak piyasayı yavaşlattıkları ve fiyat manipülasyonlarına neden olduklarını ifade eden Bayraktar, sorunun çözümüne yönelik "İzleme Komitesi" oluşturulmasının fayda sağlayacağını düşündüklerini belirterek, "Geçtiğimiz günlerde Gümrük ve Ticaret Bakanı patateste büyük stoklar bulduklarını ifade etti. Tabi cezaların ve müeyyidelerin ağır olması, stoktan caydırabilir. İzleme Komite'sini kurmak yetmez, müeyyidelerini de koymak lazım. Özellikle hasadın az olduğu dönemlerde bu malı stoklayan kimse, ağır cezayı müeyyide ile karşı karşıya kalmalı" diye konuştu.Bu sorunun nihai çözümünün üreticinin örgütlenmesinden geçtiğini tekrarlayan Bayraktar, görüşlerini şöyle aktardı: "Tarımı gelişen ülkelerde çiftçilerin pazarlama ve planlama sorunu güçlü örgütler vasıtasıyla olmuştur. Biz örgütlenme sorununu çözemediğimiz takdirde bu ülkede ne planlamayı halledebiliriz, ne de üreticinin pazarlama sorununu halledebiliriz. Türkiye'de gerek üretici birlikleri gerekse kooperatifler, fonksiyonel ve işlevsel hale getirildiği takdirde çiftçilerimizin pazarlama sorunu kalmayacaktır."- Ürün ithalatıÜrün fiyatlarının dengede tutulması amacıyla bazı zamanlarda ithalatın gündeme getirilmesini "ithalat lobilerinin piyasaya çıkması" olarak yorumlayan Bayraktar, "Özellikle Kurban Bayramı öncesinde piyasada bunları çok görüyoruz. Fiyatlar yükseldiğinde 'ithalat yapılmalı, artık fiyatlar yükseldi' dendiğini duyarsınız. Bunlar tatlı para peşinde koşan insanlar. Üretim maliyeti ile ilgili hiç bilgileri olmaz. Ülkemiz tarımda dış ticaret açığı veriyormuş hiç ilgileri olmaz" ifadelerini kullandı. Türkiye'de et üretimi hızla artarken fiyatların da maliyete bağlı olarak yükselebildiğini, bunun doğal kabul edilmesi gerektiğini ifade eden Bayraktar, bu durumlarda çözümün "ithalatta" değil, "maliyetlerin düşürülmesinde" aranması gerektiğine işaret etti ve aksi halde dışa bağımlı duruma gelinebileceğine dikkati çekti.- "İthalat yerine maliyetler düşürülmeli"Bayraktar, bu lobilere karşı başarılı mücadele verdiklerini kaydederek, son günlerde gündeme gelen "patates ithalatına" ilişkin şöyle konuştu: "İthalat yerine üretimi arttırmak ve stoklama yapanlarla mücadele etmek lazım. Mücadele yerine ürün ithal ederseniz üretime zarar verirsiniz. Önümüzdeki yılın üretimini olumsuz etkilersiniz. Üretici tarlaya girmezse, patates ekmezse bir sonraki yıl da patates ithal etmeye devam ederiz. Patates fiyatlarının düşmeye başladığı bu dönemde ürünün ithalatından bahsedilmesi talihsiz bir açıklama. Son günlerde yeni ürünlerin piyasaya girmesiyle fiyatlar düşmeye başladı ve bu konu artık gündemden kalktı."