Çomü'lü Öğrenciler Yemek Yarışmasında Birinci Oldu

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu öğrencileri, İzmir 2. Enternasyonal Yemek Yarışması'nın birincisi oldu.

Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ile İzmir Aşçılar Derneği tarafından İzmir'de düzenlenen ve 3 gün süren yarışmanın ilk gününde "Genç Aşçılar" ve

"Soğuk Büfeler", ikinci gün "Modern Türk Mutfağı" ve "Star Şef" son gün ise

"Turizm Okulları" ile "Pastacılık" kategorilerinde yarışmalar yapıldı.

ÇOMÜ Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu'ndan 2 ekip, "Turizm Okulları" kategorisinde yer alan "Üniversiteler" branşında yarıştı. Yrd. Doç. Dr. Turgay Bucak'ın yarışmaya hazırladığı ilk ekipte Kemal Saygıner, Pınar Küçükbaş, Melisa Mert, ikinci ekipte ise Selen Pekoğuz, Cemre Uyanık ve Pelin Kılınç yer aldı.

Türkiye'nin birçok yerinden katılan üniversiteler arasında, ÇOMÜ'nün 2. ekibi hazırlamış olduğu "Asos Mantısı, Dana Küşleme ve Çikolata Kubbesi" üçlemesiyle birinci oldu.

Yrd. Doç. Dr. Bucak, ilk defa katıldıkları bir yarışmada dereceye girmelerinin büyük başarı olduğunu ifade ederek, bu gibi organizasyonlarda daha çok yer alacaklarını kaydetti.

Muhabir: Mehmet Bayer

Yayıncı: Harun Kaymaz - ÇANAKKALE