Dlg Fuarcılık Genel Müdürü Suyaran Açıklaması

DLG Fuarcılık Genel Müdürü Nezih Suyaran, Türkiye'nin yağ açığının giderek arttığını ve bu açığın kapatılmasında, yaklaşık yüzde 50 yağ oranından dolayı, kanolanın tercih edilmesi gereken öncelikli bitki olması gerektiğini söyledi.

Suyaran, Tekirdağ Yelken İhtisas Kulübü'nde düzenlediği basın toplantısında, 2013 kanola alım fiyatlarının yüzde 41 yağ oranlı kanola için 1, 213 TL ve yüzde 45 yağ oranlı kanola için de 1,285 TL olarak belirlendiğini kaydederek, kanolanın zeytınyağı ile birlikte en kaliteli bitkisel yağ olduğunu ifade etti.

Trakya bölgesinde, tarım ürünlerinin (hububat, kanola, hububat, ayçiçeği) şeklinde dönüşümlü olarak ekildiği taktirde toprakların korunacağını belirten Suyaran, kanola üretimini sayesinde  2,8 milyar dolar olan yağ ithalatının azaltılabileceğini ve Trakya çiftçisinin gelirinin artacağını kaydetti.

Suyaran, Kanolanın dünyada 1. sınıf yemeklik yağ olarak üretildiğini belirterek, AB ülkelerinde üretimin yüzde 70'ini kanola, yüzde 24'ünü ise ayçiçeğinin oluşturduğunu ifade etti.

Kanola yağının Türkiye açısından stratejik bir önemi oılduğunu ifade eden Suyaran,  "Türkiye'nin bitkisel yağ açığının giderek arttığını ve bu açığın kapatılmasında birim alandan yüksek yağ verimi elde edilen iklim, toprak şartları ve diğer tarım ürünleriyle dönüşümlü olarak ekimine uygunluğundan ve içeriğindeki yaklaşık yüzde 50 yağ oranından dolayı vazgeçilmez bitki kanoladır" diye konuştu.

Suyaran,  kanola bitkisinin su ihtiyacını kış ve ilkbahar yağmurlarından karşıladığı için sulama masrafının yok denecek kadar az olduğunu ve erken çiçek açtığı için de arıcılar açısından çok verimli bir bitki olduğunu belirterek, aynı zamanda erken hasad edildiği için de ikinci bir ürün ekimine avantaj sağladığını kaydetti. - Tekirdağ