Kayseri'de 6.75 YTL'ye İskender Kebap Keyfi Başladı

Kayseri'de 1959'dan beri İskender kebabı satıcısı olan Elmacıoğlu İskender, yeni oluşturduğu "Elmacıoğlu Ekspres" adlı işletmecilik anlayışı ile müşterilerine daha hesaplı ve daha hızlı şekilde İskender kebabını tattırmaya başladı.

Elmacıoğlu Ekspres'in açılışına Kayseri Emniyet Müdürü Orhan Özdemir, Kayseri Melikgazi Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç ve çok sayıda davetli katıldı. Açılıştan sonra davetliler işletmeyi gezerek ‘Çıtır Tavuk' ve bunun yan ürünlerinin tadına baktı. Açılış sonrası açıklama yapan Elmacıoğlu İskender Genel Müdür Atalay Altunkaş, bu konsept işletmecilikte herkese İskender kebabını tattırmayı hedeflediklerini söyledi. Altunkaş, "Toplumun büyük bir kısmına hitap etmek istiyoruz. Biz İskender kebabını herkese tattırmak istedik. Bu yüzden de Elmacıoğlu Ekspres adlı bu işletmenin açılışını yaptık. Kayserililer artık 6.75 YTL'ye İskender kebabını yiyebilecekler. Burada "Çıtır Tavuğu" ilk defa Kayserililere tanıtıyoruz. Nasip olursa bu işletmemizi farklı yerlerde de devam ettirmek istiyoruz. Çıtır Tavuk'tan Kayseri'de büyük bir satış bekliyoruz. Bilirsiniz uzun maratonlar bir adımla başlar. Bizde bu amaçla ilk adımı bugün attık. Bu adımlarımız devam edecek. Biz bu tür işletmeleri yaygınlaştırıp daha fazla artırmayı düşünüyoruz. Bu işletmelerin sayısı artmadıkça kurumsallaşma tam anlamıyla gerçekleşemez. Önümüzde ki günlerde kurumsallaşma adına Elmacıoğlu Ekpress konseptini yaygınlaştırmayı hedefliyoruz" şeklinde konuştu.

(SE-MSA-Y) 13.06.2008 18:22 TSİ