Yozgat Şehir Hastanesi Diyetisyeni Ünsal: "Tatlı Tüketimi Haftada İki Kez ile Sınırlandırılmalı"

SEYFİ ÇELİKKAYA

Ramazan ayıyla birlikte artan tatlı tüketiminin sağlık açısından zararlarını anlatan Yozgat Şehir Hastanesi Diyetisyeni Buse Ünsal, tatlı tüketiminde hazır, dışarıdan alınmış, baklava gibi şerbet tatlıların olmamasına özen gösterilmesi gerektiğini söyledi. Ünsal, haftada en fazla iki kez tatlı tüketilmesini önerdi.

Yozgat Şehir Hastanesi Diyetisyeni Buse Ünsal, Ramazan ayı nedeniyle vatandaşlara tatlı tüketiminde dikkatli olmaları uyarısında bulundu. Ünsal, şunları söyledi:

"SÜTLÜ TATLI TERCİH ETMEK DAHA SAĞLIKLI OLACAKTIR"

"Tatlı krizleriyle baş etmemiz için tatlı tercihlerimizi özellikle şerbetli ve hamur tatlıları yerine sütlü tatlılar ve meyveli tatlılardan yana kullanmamız önemli. Güllaç, sütlaç, muhallebi gibi veya yaz aylarına girmemizle beraber dondurma gibi sütlü tatlıları tercih etmemiz hem besin değeri açısından önemli hem de kalori açısından da daha sağlıklı tercih olacaktır. Ramazan'ın vazgeçilmezi hurmada zenginlik ve mineral içeriği ile de ramazanda sıklıkla tercih edilmesi gereken bir tatlı alternatifidir kuru meyvelerle birlikte. Orucumuzu açarken 2 adet hurma ile açmamız hem kan şekerimizi dengeleyecek hem de iftardan sonraki tatlı krizlerimizi engellemeye yardımcı olacaktır.

"TATLILARIN SIKLIĞI ÇOK AZ OLMASI GEREKİYOR"

Yemekten en az bir buçuk iki saat sonra tatlı tüketimimizin bu dönemde yapmamız önemli. Şerbetli tatlılar ve hamur işi tatlıların sıklığı çok az olması gerekiyor, şerbetli tatlılar canımız çektiğinde tüketmemiz gerektiğinde özellikle ev tatlısı olmasına, hazır, dışarıdan alınmış tatlıların baklava gibi şerbet tatlıların olmamasına özen göstermeliyiz. Çünkü içerisinde bulunan glikoz şurubu bizim için büyük bir risk faktörü oluşturuyor. Tatlı tüketimimiz haftada iki kez ile sınırlandırmalı. Tatlı tüketmediğimiz zamanlarda özellikle iftarda az şekerli meyve postaları kompostoları tercih etmemiz önemli."