Adana'da keçiboynuzu hasadı başladı - Son Dakika
Ekonomi

Adana'da keçiboynuzu hasadı başladı

Adana'da çiftçiler, keçiboynuzu olarak bilinen harnup hasadına başladı. Hasat yapan çiftçiler, elde ettikleri harnubun bir kısmını pekmez yapmak için ayırırken, geri kalanını ise gıda ve ilaç sanayiinde kullanılmak üzere kilosunu 40 ila 60 TL'ye tüccarlara satıyor. Keçiboynuzunun pekmezi birçok hastalığa şifa olarak biliniyor.

11.08.2023 08:55  Güncelleme: 09:53

Kozan ilçesinde kıraç arazilerde kendiliğinden yetişen ve son yıllarda artan ekonomik değeri ile yetiştiriciliği artan harnupta (keçiboynuzu) hasat başladı. Hasat yapan çiftçiler, 550 rakımda sıcaklığa aldırmadan zorlu mesai yapıyor. Verimli bir yıl geçirdiklerini belirten çiftçiler, devam eden hasatla elde ettikleri harnupun bir kısmını pekmez yapmak için kendilerine ayırıyor, çoğunluğunu ise hem gıda hem de ilaç sanayiinde kullanılması için tüccarlara kalitesine göre 40 ile 60 TL arasında satıyor.

Adana'da keçiboynuzu hasadı başladı! Tarlada kilosu 60 TL

"AKCİĞER KANSERİNE VE ASTIMA BİREBİR"

Kuytucak Mahallesi'nde çiftçilik yapan emekli Mehmet Yiğenoğlu, "50 derece sıcaklıkta zorlu hasat yapıyoruz. Harnuplarımız güzel bu sene. Ballı 1 ton harnubumuz var. İlaç sanayinde pekmez olarak kullanılıyor. Meşakkatli bir iş kırıyorsun teker teker kaynatarak yapılıyor. Pekmezi çok faydalı her derde deva. Biz tüccara veriyoruz pekmeziyle çok uğraşamıyoruz ama bu sene yapacağız. Öksürük, akciğer kansere, astıma birebir ve bir çok hastalığa şifa faydalıdır" şeklinde konuştu.

Adana'da keçiboynuzu hasadı başladı! Tarlada kilosu 60 TL

"HER DERDE ŞİFA"

Harnup toplayanlardan Hakan Özkan ise "Harnup her derde şifa, pekmez de belirli hastalıklara iyi geliyor" dedi.

Adana'da keçiboynuzu hasadı başladı! Tarlada kilosu 60 TL
Adana\'da keçiboynuzu hasadı başladı
Kaynak: İHA

Son Dakika Ekonomi Adana'da keçiboynuzu hasadı başladı - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?


Advertisement