Isparta'da 50 yıldan fazladır gül üretimi yapan Gürkan A.Ş'nin üçüncü kuşak temsilcisi 41 yaşındaki Gülşah Gürkan, yaklaşık 5 yıl önce ortaya çıkardığı Gülsha markasıyla, Isparta gülünü dünya pazarına taşıdı. Sektörde adını duyuran Gürkan'ın ürünleri havalimanlarındaki duty free- gümrüksüz satış noktalarında da satışa sunuldu. Gürkan, "Beklenenin üzerinde satışlarımız var. Ürünlerimizin yüzde 90'ını zaten yabancılar satın alıyor. Hatta yabancılardan beğeniler de alıyoruz" dedi.
SENEDE BİR HASAT
Dünyada gül üretiminde önemli yere sahip olan Isparta'da 1965 yılından bu yana gül üreten Gürkan A.Ş'nin yeni temsilcisi Gülşah Gürkan, kendi adından esinlenerek oluşturduğu Gülsha markası ile gül yağı, gül suyu ve gül konkreti üretimine başladı. Gülün detaylı el işçiliği istediğini söyleyen Gülşah Gürkan, Isparta gülünün hasat zamanının senede bir ay olduğunu aktardı.
ISPARTA'NIN GÜLÜ DÜNYANIN ÇOK AZ YERİNDE YETİŞİYOR
Isparta gülünün dünyanın çok az yerinde yetişen bir tür olduğunu vurgulayan Gürkan, "Gül yağı elde edilen bir tür. Bir ay süren hasat zamanı boyunca güller sabah tek tek elle toplanıyor. Şafak vakti üzerlerine güneş vurup esansiyel uçucu yağları kaybolmadan el ile hasat ediliyor. 130 senedir Isparta'da devam eden bir gelenek. Daha sonra bu güller toplama yerlerinde bir araya getirilerek, 3- 6 saat içinde fabrikamıza getiriliyor. Mümkün olduğunca hızlı bir şekilde işleme alınıyor. Burada taze güller damla damla damıtılarak gül esansiyel yağı, gül suyu gibi ürünler üretiliyor. Ayrıca gül konkreti denen hammadde de üretiliyor" dedi.
Son Dakika › Ekonomi › Dedesinin Yapamadığını Yaptı, Isparta'nın Gülünü Bir Markayla Dünyaya Sattı - Son Dakika
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.
Yorumlar (1)