Tzob Başkanı Bayraktar Açıklaması

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, "Türkiye'nin keçi sayısında dünyada 23'üncü ülke olmasına karşın, keçi eti üretiminde 16'ıncı, keçi sütü üretiminde 10'uncu sırayı aldığını" kaydetti.

Bayraktar, yazılı açıklamasında, Türkiye'nin "5 milyonun üzerinde keçi varlığı olan 30 ülke, yılda 30 bin tondan fazla keçi eti üreten, 100 bin tondan fazla keçi sütü üreten 28 ülke içinde, 2012 yılında keçi sayısı, eti ve sütü üretimi en fazla artıran ülke olduğunu" ifade etti.

Türkiye'nin 2012'de keçi sayısını yüzde 15,65 artırarak 6 milyon 293 bin 233 baştan 7 milyon 277 bin 953 başa çıkardığını, dünyadaki ülke payını ise yüzde 0,64'den yüzde 0,73'e taşıdığını kaydeden Bayraktar, Türkiye'nin keçi eti üretimini 2012 yılında yüzde 18,51 artırarak 41 bin 600 tondan 49 bin 300 tona yükselttiğini, dünyadaki payının ise yüzde 0,79'dan yüzde 0,93'e çıktığını bildirdi.

Keçi sütü üretiminin ise yüzde 15,23 ile 320 bin 588 tondan 369 bin 429 tona ulaştığı bilgisini veren Bayraktar, Türkiye'nin keçi sütünde dünya payının ise 2011'de yüzde 1,81 iken, 2012 yılında yüzde 2'yi aşarak yüzde 2,07'ye çıktığına dikkati çekti.

Bayraktar, dünyada 996,1 milyon baş keçi olduğunu, bu keçilerin yüzde 18,57'sinin Çin, yüzde 16,06'sının ise Hindistan'da bulunduğunu belirterek, şunları kaydetti:

"Keçi sayısında Çin 185 milyon keçiyle ilk sırada, bu ülkeyi 160 milyon keçiyle Hindistan, 63,1 milyon keçiyle Pakistan, 57,6 milyon keçiyle Nijerya, 55 milyon keçiyle Bangladeş izledi. Türkiye, 7 milyon 277 bin 953 keçiyle, Afganistan'ın ardından 23'üncü oldu.

Dünyada, 2012 yılında 5,3 milyon ton keçi eti üretildi. Çin, keçi eti üretiminde yüzde 35,85 payla birinci olurken, Hindistan'ın payı yüzde 11,34'de kaldı."

Türkiye'nin 49 bin 300 tonluk keçi eti üretimiyle, 16'ncı sıraya yerleştiğini belirten Bayraktar, "Türkiye'nin keçi sayısında dünyada 23'üncü ülke olmasına karşın, keçi eti üretiminde 16'ıncı, keçi sütü üretiminde 10'uncu sırayı aldığını" ifade etti.

Keçi yetiştiriciliğinin Türkiye için çok önemli hayvancılık üretim dallarından birisi olduğuna dikkati çeken Bayraktar, burada yaşanabilecek olumsuzlukların ciddi sorunlar oluşturabileceğini ifade etti.

Bayraktar, üretimin sürekliliği için ise sektöre verilen desteklerin artması gerektiğine ve markalaşmanın önemine değindi. - Ankara