Türk Askerinden Saraybosna'daki Aşevine Yardım

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Aşevinden detaylar, - Zilha Şeta ile röportaj, - Savaş Celepoğlu ile röportaj, - İbrahim Hacibayriç ile röportaj, Türk askerinden Saraybosna'daki aşevine yardım- Her gün binden fazla ihtiyaç sahibine yemek veren aşevinin tüm mutfak gereçleri yenilendi Avrupa Birliği Barış Gücü (EUFOR) bünyesinde Bosna Hersek'te görev yapan Türk Temsil Heyet Başkanlığı, başkent Saraybosna'da her gün binden fazla ihtiyaç sahibine yemek veren aşevinin tüm mutfak gereçlerini yeniledi.Türk Temsil Heyet Başkanlığınca yapılan yardımların ardından yeni bir görünüm kazanan aşevi, daha hijyenik bir ortamda ve daha hızlı hizmet verebilecek.Türk Temsil Heyet Başkanı Kurmay Albay Savaş Celepoğlu, aşevinde düzenlenen törende yaptığı açıklamada, Bosna Hersek'te yüzlerce proje hayata geçirdiklerini ifade ederek, bugün bu zincire yeni bir halkanın eklendiğini kaydetti.Önceki yıllarda aşevinin önünde ramazan ve kurban paketleri de dağıttıklarını anlatan Celepoğlu, "Bunları dağıtırken içerideki malzemelerin eskimiş olduğunu gördük. Dolayısıyla bunların yenilenmesine karar verdik. Bu projeyle içeride 27 değişik mutfak malzemesi yenilendi. Şu anda daha hızlı ve hijyenik hizmet verebilecek" şeklinde konuştu. Türkiye olarak bu aşevine ilk kez böyle bir yardım yapıldığını söyleyen Celepoğlu, "Çok mutluyuz. Projelerimiz devam edecek. Devamlı Bosna Hersek halkının yanında olacağız. Önemli olan, gerçek ihtiyaç sahiplerini bulup onlara Türk milleti adına, Türkiye Cumhuriyeti devleti adına yardım etmek" ifadesini kullandı.Aşevinin yöneticisi "Zilha Teyze" lakaplı Zilha Şeta da Bosna Hersek'te görev yapan Türk askerleriyle daha önce farklı çalışmalar yaptıklarını ancak aşevine yapılan bu yardımın özel bir yeri olduğunu söyledi.Aşevinde daha önce savaş döneminden kalma mutfak gereçlerinin kullanıldığını anlatan Şeta, aşevindeki imkansızlıkların Türk askerlerince fark edildiğini ve sonrasında böyle bir yardımın gerçekleştiğini anlattı.Şeta, yardım kapsamında mutfaktaki tüm gereçlerin yenilendiğini belirterek, "Her gün bin 25 kişiye yemek veriyoruz. İnşallah ihtiyaç olmaz ancak olması durumunda artık günde 5 bin kişiye dahi yemek çıkarabiliriz" ifadesini kullandı.Saraybosna Stari Grad Belediye Başkanı İbrahim Hacibayriç ise yapılan yardımlar için teşekkür ederek, böyle bir bağışla birçok ihtiyaç sahibine yardım edildiğini söyledi.20 yıldan daha uzun bir süredir faaliyet gösteren aşevi, Bosna'daki savaşın başında ülkenin doğusunda kaçan vatandaşlara bir öğün yemek temin etmek amacıyla kuruldu. İlk zamanlarda günde 180 kişiye yemek veren aşevi, Saraybosna'nın kuşatma yıllarında yaklaşık 6 bin kişiye yemek verdi.Günde binden fazla insanın yemek ihtiyacını karşılayan aşevi, özellikle ramazan aylarında her gün 5 bin kişiye iftar veriyor.