Güncel

Türkiye'nin Ödüllü İtalyanları!

"Marchio Ospitalitâ Italiana" sertifikasına bu sene Türkiye'den Da Mario, Gina ve Mezzaluna layık görüldü.

21.10.2014 16:58

Kazanan restoranlara 17 Ekim günü ödülleri Venedik Sarayı'nda düzenlenen özel bir davet ile İtalya Ankara Büyükelçisi Sayın Gianpaolo SCARANTE, İtalya Cumhuriyeti İstanbul Başkonsolosu Sayın Federica FERRARI BRAVO, İtalyan Ticaret Odası Başkanı Sayın Giuseppe Alberto MOGGI ve Genel Sekreteri Sayın Fatih AYÇİN tarafından takdim edildi.

UNIONCAMERE (İtalyan Odalar birliği) tarafından koordine edilen proje ISNART tarafından yürütülmektedir. Proje'nin Türkiye ayağını ise İtalyan Ticaret Odası yönetmektedir. Aday restoranların da başvurularını Türkiye'deki İtalyan Ticaret Odası üzerinden yapması gerekmektedir. Adaylığı kabul edilen restoranlar İtalya Sertifika Komitesi tarafından değerlendirildikten sonra sertifika almaya hak kazanan restoranlar belirlenmektedir.

İtalyan kültürü, konukseverliğini ve mutfağını dünyada en iyi şekilde tanıtan aday restoranlar İtalyan Sertifika Komitesi tarafından belirlenen kriterlere göre değerlendiriliyor. Sertifikaya hak kazanan Da Mario, Gina ve Mezzaluna, orijinal İtalyan ürünlerinin kullanılması, menüdeki şarapların orijinal İtalyan şarabı olması ve restoranda İtalya kültürünün yansıtılması gibi kriteleri en iyi şekilde yerine getirerek, verilen sertikasyon ile kalite standartlarını bir kez daha kanıtlamış oldular.

Kaynak: Bültenler

Son Dakika › Güncel › Türkiye'nin Ödüllü İtalyanları! - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.