Uzmanından Kış Aylarında Beslenme Önerileri

Bitlis Devlet Hastanesi'nde görev yapan Diyetisyen Enes Fırat, kış aylarında sağlıklı ve dengeli beslenmek için uyarı ve önerilerde bulundu.

Diyetisyen Fırat, kış aylarında insanların oturma ve hareketsiz kalma süresi artığından dolayı metabolizmanın yavaş çalıştığını söyledi. Fırat, "Kış aylarında güneş erken battığı için akşam televizyon ve bilgisayar başında daha fazla zaman geçiriyoruz. Bu nedenle kış aylarında kilo almalar ve kabızlık gibi şikayetler daha fazla olabiliyor. Bitlis Devlet Hastanesi'nde yaklaşık 3 ile 4 aydır çalışmaktayım. Ayrıca mevsim değişikliğinden dolayı hastalıklar daha fazla artabiliyor. Kış aylarında özellikle gribal enfeksiyonlar, üst solunum yolu enfeksiyonları daha fazla artabiliyor. İnsanların dikkat etmesi gereken şeylerden bir tanesi kış aylarında mevsimsel değişikliklerden kaynaklı gribal enfeksiyonları önlemek için en azından günlük 3 ile 4 porsiyon kadar meyve tüketmesi gerekmektedir. Ayrıca 3 ile 4 porsiyon kadarda sebze tüketmektir. Daha çok mevsimine uygun sebze tüketilebilir. C vitamini meyveler tüketilebilir. İnsanların oturma süresi artıkça kabızlık gibi problemler görülebiliyor. Haftada bir defa olmak üzere bir alabalık yada 10 tane hamsi tüketmesi lazım" dedi.

Sabah erken okula giden çocuklar için kahvaltının çok önemli olduğunu hatırlatan Fırat, "Çocuklar için en büyük ve en önemli öğünlerden biri de kahvaltı yapmasıdır. Çocukların kahvaltı yapmama alışkanlığından bir an önce vazgeçmeleri gerekiyor. Çocuğa kahvaltı yerine simit vermek yanlıştır. Çocuğa kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ve ceviz verilmelidir. Çocuklar okula gitmeden kahvaltılarını yapsınlar. Çocuklar büyüme çağı olduğu için demir eksikliği görülebilir. Her gün bir yumurta yemesinde fayda var. Aileler çocuklarına sabah ceplerine para vermekten ziyade kahvaltılarını yaptırsınlar" diye konuştu. - BİTLİS