Sorgun Belediyesi'nin malzeme ve tohum desteğiyle istiridye mantarı üretimine başlayan 53 yaşındaki ev kadını Hatice Çetin, evinin geçimini bahçesine kurduğu çadırda ürettiği mantarları satarak sağlıyor.
Tunceli'de İl Özel İdaresi ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hayata geçirilen 'Üreten Kadınlar Güçlü Yarınlar Projesi' kapsamında kurulan mantar üretim tesisi, 11 kadına iş imkanı sağladı. Tesiste haftanın 5 günü çalışan kadınlar, istiridye mantarı üretimi için yoğun mesai harcıyor. Yaklaşık 1,5 aylık sürenin sonunda hasat edilen mantarlar, Tunceli'de satışa sunuluyor. Kooperatif başkanı, gelecek yıllarda kapasiteyi genişletmeyi ve çalışan kadın sayısını artırmayı hedeflediklerini belirtti.
İzmit Belediyesi, mantar üretim tesisinde yetiştirdiği istiridye mantarlarını vatandaşlara ücretsiz olarak ulaştırmaya devam ediyor. Son olarak Belsa A Blok önünde gerçekleştirilen mantar dağıtımıyla vatandaşlar memnuniyetini dile getirdi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı Sedef Kakma Sanatçısı Sedat Erdem tarafından Kayseri'de Atatürk portrelerini midyeye işleyen eserlerin yer aldığı bir sergi açıldı. Sergide 23 eser bulunuyor ve Erdem, sergiyi üniversitede açarak öğrenci kazanmayı hedeflediğini belirtti. Eserler, endonezya ve Tayland bölgelerinden ithal edilen istiridye kabukları üzerine kesme sanatıyla yapıldı.
Adana'da Tarım ve Orman Bakanlığının Uzman Eller Projesi kapsamında hibe desteği alan üniversite mezunu girişimci, kültür mantarı ve istiridye mantarı üretimini artırdı. Kozan ilçesinde mantar üretimi yapan girişimci, aldığı hibe ile kapasitesini artırarak istiridye mantarı serası da kurdu. Proje kapsamında 2 yılda 32 üreticiye 6 milyon 393 bin lira destek sağlandı.
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde yaşayan girişimci Macit Han, sosyal medyadan gördüğü bir videodan etkilenerek evinin üst katını istiridye mantarı üretim tesisi olarak kullanmaya başladı. İstanbul'da aldığı eğitimle işini profesyonelleştiren Han, ürettiği ürünleri komşularına ve marketlere satarak kazanç elde etti. Han, üretimi artırmak ve işini geliştirmek için ilçe tarım müdürlüğünden destek almayı planlıyor.
Sinop'ta yaşayan Veli Gör (56), öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretimi yapıyor. Sinop Merkez Mertoğlu köyünde yaşayan Veli Gör, köydeki atıl okul binasında mantar üretime başladı. Kapasitesini gün geçtikçe arttıran Gör, ayda 3 ton istiridye mantarı üretiyor. Okulun bir sınıfında istiridye mantarı üretimi yaptığını belirten Gör, kompost hazırlığından üretim sürecine kadar detayları anlattı.
Sinop Merkez Mertoğlu köyünde yaşayan Veli Gör, köydeki atıl okul binasında mantar üretimine başladı. Gör, ayda 3 ton istiridye mantarı üretiyor ve bütün köy halkı bu mantarı tüketiyor. Gör, büyümek ve daha iyisini elde etmek için sürekli çabalayacağını belirtti.
Mimar Sinan'ın mimarlığa başladığı sedef kakma sanatını uzun yıllar icra eden Kültür ve Turizm Bakanlığı Sedef Kakma Sanatçısı Sedat Erdem, istiridyeden yaptığı eserleriyle dikkat çekiyor. Erdem, bu sanatı gelecek nesillere aktarmak istediğini belirtiyor.
Terme Belediye Başkanı Ali Kılıç, Terme ilçesinin ilk sebze-meyve kurutma tesisi olan tesisin deneme üretimlerini tamamlayarak hizmete başladığını duyurdu. Tesis, Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi (DOKAP) desteğiyle hayata geçirildi. Tesisin bütçesi 5 milyon TL olup, bölgedeki çiftçilere ve girişimcilere hizmet verecek. Ayrıca tesis, meyve ve sebzelerin kurutulmasının yanı sıra paketleme makineleriyle istiridye mantarı üretim çadırlarına da hizmet sağlayacak.
Kayseri'nin Tomarza ilçesinde kurulan kooperatifte bir araya gelen kadınlar, coğrafi tescilli ürün olan kabak çekirdeği ve istiridye mantarını paketleyerek ev ekonomilerine katkı sağlıyor. Kadınlar, kooperatif sayesinde iş istihdamı bulduklarını ve üretim yaparak ülke ekonomisine de katkı sağladıklarını belirtiyor.
Terme Belediye Başkanı Ali Kılıç, Terme'de kadınların üretime katılımını desteklemek ve alternatif tarıma yönelimi teşvik etmek amacıyla yaptıkları projeler hakkında açıklamalarda bulundu. Belediye, istiridye mantarı üretimi ve Trabzon hurması gibi alternatif tarım alanlarında kadın girişimcilere eğitim ve destek sağlamaktadır. Ayrıca, Terme Marifetli Eller Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi aracılığıyla kadınların el sanatları ve takı tasarımı gibi alanlarda üretim yapmalarını sağlamaktadır.
Samsun'un Terme ilçesinde uygulamaya konulan Alternatif Tarım ile İstihdama Katkı Projesi kapsamında eğitim alıp üretime başlayan 3 kadın, günde ortalama 200 kilo istiridye mantarı hasat ediyor. Terme Belediyesi tarafından yapılan mantar üretim çadırları ve kurulan mantar kompost tesisi sayesinde bölgede mantar üretimi başlamıştır. Üretim yapan kadınlar, ürünlerini çevre illerdeki market ve pazarlarda satışa sunarak ilçe ve aile ekonomisine katkı sağlamaktadır. Kadın girişimciler, Terme mantarını ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtmak ve ticaretini gerçekleştirmek için çalışmalarına devam etmektedir.
Ispartalı genç girişimci, köyüne kurduğu 600 metrekarelik serada tek başına çalışarak yıllık 20 ton istiridye mantarı üretiyor. Ürettiği mantarların kilogramını 70-80 TL'den satan genç, yıllık 1 milyon 400 bin lira kazanıyor
Isparta'nın Eğirdir ilçesine bağlı Sarıidris kasabasında yaşayan Mehmet Akif Akıncı, kasabada kurduğu 600 metrekarelik tesiste istiridye mantarı yetiştirerek pazarlıyor. Yıllık 20 ton mantar üreten genç girişimci, kuracağı yeni seralarla üretimini artırmayı hedefliyor.
Adana'nın Kozan ilçesinde dezavantajlı 30 kadın, aldıkları kurstan sonra istiridye mantarı üreterek ev ekonomisine destek olmaya başladı. Kadınlar, kilosu 100 TL'den satılan mantardan elde ettikleri gelirle mutlu olduklarını belirtti.
Eskişehir Teknik Üniversitesi'nde (ESTÜ) TÜBİTAK desteğiyle gerçekleştirilen bir projeyle, kahve telvesi kullanılarak yerli istiridye mantarı üretildi. Proje sayesinde yerli tohum üretimi sağlanırken, atık kahve telvesi de geri dönüşüme kazandırıldı.
Kayseri'de bulunan bir mobilya fabrikasının sahibi olan 63 yaşındaki Sedat Erdem, boş zamanlarında istiridye kabuklarını keserek süsleme sanatıyla uğraşıyor. Erdem, istiridye kabuklarından portreler, figürler ve hat sanatı eserleri yaparak Kültür ve Turizm Bakanlığı Sedef Kakma Sanatçısı unvanını kazandı.
Sakarya Büyükşehir Belediyesi, tarımsal kalkınma hamlelerine devam ederek yeni kurduğu üretim tesisinde en lezzetli istiridye mantarlarını sofralara taşıyor. Erenler D-100 Karayolu üzerinde açılan 5 odalı Mantar Üretim Tesisi, Türkiye'de örnek sistemlere sahip olmasıyla dikkat çekiyor. İlk hasatta Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem Yüce de yer aldı. Yıllık 50 ton civarında mantar hasadı yapmayı hedefleyen belediye, ürettiği mantarları toptan satışlar, esnaf ve BELPAŞ mağazaları aracılığıyla tüketicilere ulaştıracak.
Tekirdağ'ın Kapaklı ilçesinde Trakya Kalkınma Ajansı ve Kapaklı Belediyesi işbirliğiyle gerçekleştirilen 'Kapaklı Mantar Üreten ve İşleyen Eller' projesi kapsamında, eski askeri cephanelik binaları mantar üretim tesisine dönüştürüldü. Ayçiçeği kabuğu ve buğday samanı kompostu kullanılarak üretilen istiridye mantarının hasadı başladı. Kapaklı Belediye Başkanı Mustafa Çetin, projenin ürünlerini topladıklarını ve burada üretilen mantarları Kapaklı'nın önemli bir markası haline getirmeyi hedeflediklerini belirtti. İstiridye mantarlarının 'Karlıköy mantarı' adıyla piyasaya sürüleceği ifade edildi.
Hatay'ın Payas ilçesinde Amanos dağlarında yağışlar sonrası mantar bolluğu yaşanıyor. İlyas Kara adlı bir kişi, cep telefonuyla mantarla kaplı ağaçları görüntüledi ve poşet poşet istiridye mantarı topladı. Mantar bolluğunun tadının etten lezzetli olduğunu belirten Kara, vatandaşları yemeye davet etti.
Bitlis'te 40 yıldır demirci ustalığı yapan Hasan Şirvan, iş yerinin çatı katında oluşturduğu 30 metrekarelik alanda hobi olarak istiridye mantarı üretiyor. Şirvan, her üretimde yaklaşık 300 ile 350 kilo arasında ürün alıyor ve ilerleyen zamanlarda ticaretini yapmayı planlıyor.
Bitlis'te 40 yıldır demirci ustalığı yapan Hasan Şirvan, iş yerinin çatı katında oluşturduğu 30 metrekarelik alanda hobi olarak istiridye mantarı üretiyor. Kendi imkanıyla kurduğu iklimlendirme, havalandırma ve nemlendirici sistemlerle 3 aylık sürede 350 kilo istiridye mantarı yetiştirdiğini ifade eden Şirvan, ilerleyen zamanlarda Bitlis Tarım ve Orman Müdürlüğünün destek vermesi durumunda bu işin ticaretini yapabileceğini söyledi.
ABD'de 54 yaşındaki adam, bir marketten aldığı çiğ istiridyeleri yedikten sonra et yiyen Vibrio vulnificus bakterisine yakalanarak hayatını kaybetti.Olayın ardından mağazadan istiridye alan tüm müşterilere ürünleri atma çağrısı yapıldı.
Kırıkkale'de çocukluk arkadaşı 3 mühendis, kendi imkanlarıyla kurdukları serada istiridye mantarı üreterek bütçelerine ek katkı sağlıyor. Ayda 1 ton üretim kapasitesine sahip serada elde ettikleri mantarların kilosunu müşterilerine 70 liradan pazarlıyorlar. İlk ekimde 2,5 ton mantar elde eden ekip, ikinci ekimde de aynı oranı yakalamayı planlıyor.
Kırıkkale'nin Bahşılı ilçesinde çocukluk arkadaşı olan 3 mühendis, kendi imkanlarıyla kurdukları serada istiridye mantarı üretiyor. Ayda 1 ton üretim kapasitesine sahip serada elde ettikleri mantarların kilosunu müşterilerine 70 liradan pazarlıyorlar. Mantar üretimine karar veren mühendisler, ekonomik yönden kazançlarının iyi olduğunu belirtiyorlar.
Eşiyle Oslo'ya giden oyuncu Burcu Biricik, arkadaşlarının ısrarıyla istiridye yedi. İstemediği halde istiridye yiyen Biricik, kusmamak için şekilden şekle girerken arkadaşları da kahkahaya boğuldu.
Bayburt'ta yaşayan iki yakın arkadaş, hayallerini gerçekleştirerek mantar yetiştiriciliği işine başladılar. Ayda 500 kilo mantar üreten genç girişimciler, işlerini büyüterek istihdam oluşturmayı hedefliyorlar.
İzmit Belediyesi Çınar Ekibi, vatandaşlara Sabri Yalım Parkı önünde Kırsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından üretilen istiridye mantarlarını dağıttı.
Adıyaman'da bir çiftçi kütükte istiridye mantarı üretmek için kolları sıvadı.
Fiyatı cep yakan kırmızı etin alternatifi olarak bilinen istiridye mantarı pazar tezgahlarında yerini alırken vatandaşların da ilgisi arttı. Pazarcı esnafı, "Kırmızı etin fiyatlarının yüksek olması sebebiyle de vatandaşlar etin alternatifi olan istiridye mantarını tercih etmeye başladı. Şu anda kilosu 60 liraya satılıyor" ifadelerini kullandı.
İzmir'in Güzelbahçe ilçesine bağlı bir kırsal mahallede kadınlar, "köy yaşam merkezi"nde aldıkları eğitimin ardından istiridye mantarı üretip satmaya başladı.
Şırnaklı girişimci hurda demirlerden mantar üretim tesisi kurduŞIRNAK Şırnak'ın Uludere ilçesine bağlı Hilal Beldesinde yaşayan Nizam Kara, çevreden topladığı hurda demirler ile evinin alt katında mantar üretim tesisi kurdu.
Besin değeri olarak etle aynı eş değere sahip istiridye mantarı tezgahlarda yerini aldıZONGULDAK Besin değeri olarak etle aynı eş değere sahip istiridye mantarı Zonguldak'ta tezgahlarda yerini aldı.
Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği Eğitimi düzenlendi. Efes Tarlası Yaşam Köyü Haziran ayı takviminin ilk eğitiminin ardından 23 katılımcıya sertifikaları verildi.
Van'da istiridye mantarına yoğun ilgi Van'da yaşayan İhsan Kanmış isimli girişimci, Edremit ilçesinde kurduğu tesiste istiridye mantarı üretiyor.
Van'da yaşayan İhsan Kanmış isimli girişimci, Edremit ilçesinde kurduğu tesiste istiridye mantarı üretiyor.
Gelen son dakika haberlerine göre BURDUR'da TIR şoförlüğünü bırakıp, kurduğu 3 üretim çadırında mantar üreticiliğine başlayan Mehmet Kelen (30), tadını bile bilmediği istiridye mantarından 1 yılda yaklaşık 600 bin lira kazandı.
Bahçesine kurduğu çadırlarda 40 ton mantar üretiyor Bartın'da Genç Çiftçi Projesi'nden aldığı destekle mantar üretim tesisi kuran ve yılda 20 ton istiridye mantarı yetiştirmeyi başaran Cengiz Özdemir kurduğu ikinci tesisle birlikte üretimini 40 tona çıkardı.
İzmit Belediyesi, tarımsal kalkınma hamleleri kapsamında istiridye mantarı üretimine başladı.
Sakarya Büyükşehir Sera AŞ bünyesinde bin 500 metrekarelik alan üzerinde kurulan mantar üretim tesisini ziyaret eden Başkan Ekrem Yüce, "İstiridye mantarı üretimimiz hızla devam ediyor.
Hem sağlıklı hem de atık üretmeden yetiştiriliyor İstiridye mantarı üreticisi Özlem Çınar: "Et yemeyenler bu mantarı et niyetine tüketebilir" "Üretimde kullanılan poşetler gübre olarak değerlendirilebiliyor" Eskişehir'de özel odalarda üretilen istiridye mantarı, hem kimyasal...
80 TL sermeye ile başladı şimdi 500 metrekare tesiste üretim yapıyor Genç kadın kadın girişimcinin hayali ise istiridye mantar üretiminde entegre tesis kurmak İstiridye üretimine giren kadın girişimciye Emine Erdoğan'dan tam destek Malatya'da 80 TL sermaye ile girdiği istiridye mantarı...
'Midye ve İstiridye Araştırma Tesisi' kuruldu Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi tarafından hayata geçirilen 'Midye ve İstiridye Araştırma Tesisi'nin kurulum çalışmaları tamamlandı.
EDİRNE'de Hasan Çetin (38), 3 yıl önce iş ararken 10 metrekarelik alanda yetiştirmeye başladığı istiridye mantarında, bugün 250 metrekarelik iş yerinde yıllık 60 tona yakın üretim yapmaya başladı.
Son dakika haberleri... - İstiridye mantarı üreticisine günlük 5 bin TL kazandırıyor Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr.
AYDIN'ın Efeler ilçesine emekli astsubay Tolga Kapar (41), hobi olarak başladığı istiridye mantarında tesis kurup yılda 40 ton mantar üretiyor.
Hobi olarak başladı, şimdi taleplere yetişemiyor Askerde gördüğü istiridye mantarını mahallesinde yetiştirmeye başladı İstiridye mantar üreticisi Mesut Kahraman: "Vejetaryen olanların tüketimini tavsiye ederim ve etten daha kaliteli" Sakarya'nın Karasu ilçesinde fındık üreticiliğinin yanı...
İnternetten görerek başladığı mantar üretiminde talebe yetişemiyor İşsiz gencin hayatı internetten gördüğü mantar üretim videosu ile değişti Önce istiridye mantarı üretimi ile başladı sonra işlerini genişletip kavak ve kayın mantarı da yetiştirmeye başladı Afyonkarahisar'da internetten...
Samsun'un Çarşamba ilçesinde istiridye mantarı üretimi artıyor.
Evde oturmaktan sıkıldı, kurduğu mantar odalarıyla siparişlere yetişemiyor Eskişehir'de pamuktan mantar üreten tek kadın Eskişehir'de pamuktan mantar üreten tek kadın olan Özlem Çınar, 600 metrekarelik alanlı 4 odada yetiştirdiği ürünleriyle siparişlere yetişemiyor.
Trabzon'un Ortahisar ilçesinde yaşayan 30 yaşındaki harita mühendisi Merve Ulusoy, yıllık 30 ton mantar üretimi gerçekleştirince mesleğini bırakıp üretici oldu.
Kadınların yetiştirdiği istiridye mantarları ilk meyvelerini verdi Kadınlar gücünü birleştirip istiridye mantarı üretti İlçedeki bayanların ürettiği mantarların satışı yapıldı Afyonkarahisar'ın Bayat ilçesinde kadınların kurduğu kooperatif bünyesinde üretilen istiridye mantarı ilk meyvelerini verdi.
Afyonkarahisar'ın Bayat ilçesinde kadınların kurduğu kooperatif bünyesinde üretilen istiridye mantarı ilk meyvelerini verdi.
Sivas'ın Ulaş ilçesinde yaşayan 49 yaşındaki Yusuf Battal, 30 yıl gurbette çalıştıktan sonra doğup büyüdüğü köyünde istiridye mantarı yetiştiriciliğine başlayarak hem kendi işinin patronu oldu hem de köy özlemine son verdi.
Aliağa'da istiridye mantarlarının ilk mahsulleri satışa sunuldu Engelli vatandaşların ekonomiye katılması ve üretimden gelir elde edebilmesi için Aliağa Belediyesi ve Aliağa Kaymakamlığı'nın destekleriyle kurulan istiridye mantarı üretim tesisinde yetiştirilen ilk mahsuller satışa sunuldu.
Engelli vatandaşların ekonomiye katılması ve üretimden gelir elde edebilmesi için Aliağa Belediyesi ve Aliağa Kaymakamlığı'nın destekleriyle kurulan istiridye mantarı üretim tesisinde yetiştirilen ilk mahsuller satışa sunuldu.
Gaziantep'te besicilik yapan Harun Bozkurt hobi olarak evinin bahçesine kurduğu çadırda istiridye mantarı yetiştirmeye başladı. Gelen yoğun talep üzerine çalışma alanını genişleten Bozkurt, üretim noktalarından 15 gün içinde verim aldıklarını da söyledi.
Eski lise binasında istiridye mantarı üretiyorlar Bir araya gelen kadınlar sınıflarda istiridye mantarı üretimine başladı Afyonkarahisar'da eski bir lise binasını mantar üretim tesisine çeviren kadınlar, kurdukları kooperatif bünyesinde sınıflarda istiridye mantarı üretimine başladı.
Aliağa'da engelliler istiridye mantarı yetiştirecek Aliağa'da "Üretimde ben de varım, Aliağa'da engelleri birlikte aşalım" projesi kapsamında engelli vatandaşların istiridye mantarı yetiştireceği tesis törenle hizmete açıldı.
Bir torba ve bir kütük ile başladı, şimdi siparişlere yetişemiyor Şırnak'ın Uludere ilçesinde yaşayan Nizam Kara, evinin altını istiridye mantar üretim merkezi haline dönüştürdü Bir torba ve bir kütük ile işe başlayan Kara, evinin alt katını komple üretim merkezi haline getirdi Şırnak'ın...
Şırnak'ın Uludere ilçesinde istiridye mantar üretimine başlandı.
İstanbul'da uzun yıllar reklamcılık sektöründe çalıştıktan sonra memleketi Sakarya'ya dönerek tarıma yönelen 32 yaşındaki Hüseyin Tan, aracını satarak kurduğu tesiste istiridye mantarı yetiştiriyor.
ELAZIĞ'ın Palu ilçesinde oturan Gülsüm Özmen (32), komşusunda fotoğrafını gördüğü istiridye mantarının üretimi için gittiği kurs sonrası aldığı hibe desteği ile kendi işinin patronu oldu.
Aliağa'da "Üretimde Ben de Varım, Aliağa'da Engelleri Birlikte Aşalım" projesi kapsamında engelli vatandaşlar istiridye mantarı yetiştirerek üretime katılacak.
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesinde (KAEÜ) hayata geçirilen proje ile halk arasında "ölümsüzlük mantarı" olarak bilinen tür başta olmak üzere farklı mantar türleri üretilmeye başladı.
Manisa'da elektronik eşya üretimi yapan bir fabrikada işçi olarak çalışan Tufan Yılmaz, ek gelir olması için 7 yıl önce "Bir arkadaşımda tattım ve beğendim" dediği istiridye mantarının üretimine başladı. Evinin bahçesinde kurduğu serada yıllık 8 ton mantar üreten Yılmaz, kilosunu ise kalitesine göre 9 ile 15 TL arasında değişen fiyatlarla satıyor.
Akçaabat Ziraat Odası Başkanlığı ve Akçaabat Halk Eğitim Müdürlüğü'nün ortak girişimi ile açılan poşette istiridye mantarı yetiştiriciliği kursunu başarıyla bitirenlere düzenlenen törenle sertifikaları verildi.
BİR HAFTA ÖNCEDEN HAZIRLIKLARA BAŞLAYINCan Aras'tan mantarlı tartNE LAZIM?Kiş hamuru için: -4 su bardağı un-5 yemek kaşığı tereyağı-4 kaşık mantar suyu-2 tatlı kaşığı tuz-1 çay kaşığı şekerİç harcı için: -1 kilo mantar-500 ml su-2 çorba kaşığı tuzBirleştirme için: -200 ml krema-3 yumurta-100...
UNESCO tarafından 2015 yılında Dünya Kültür Miras Listesi'ne alınan Diyarbakır'ın tarihi surlarında sürdürülen restorasyon çalışmalarında, 41 kaçak yapı yıkıldı.
Sinop'ta toplanan, "kavak mantarı" ismiyle de bilinen istiridye mantarı pazar tezgahlarındaki yerini koruyor.
Diyarbakır'ın dünya mirası tarihi surlarında restorasyon çalışmaları kapsamında Nur Burcu'na bitişik kaçak yapıların yıkılmasıyla üzerinde "La ilahe illallah Muhammed Resulullah" yazılı kitabe ile burcun ön ve yan yüzünde istiridye kabuğu şeklinde olan 2 niş tespit edildi.
Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tedbirleri kapsamında yüz yüze eğitime ara verilmesi üzerine memleketi Yozgat'ın Çekerek ilçesine dönen üniversite öğrencisi, arkadaşıyla 20 yıldır kullanılmayan bir evde istiridye mantarı üretimine başladı.
Balon balığına 'deniz ayakkabısı' tedbiriANTALYA'da, amatör balıkçının oltasına takılan yaklaşık 50 santimetre boyunda, 4 kilo ağırlığındaki balon balığı, görüntüsü ve çıkardığı ilginç sesle şaşkınlık yarattı.
Kayseri'nin 2 yöresel lezzeti tek pakette birleşti Kayseri'de bir firma yöresel iki lezzeti birleştirerek, sucuklu mantı üretti Kayseri'de faaliyet gösteren bir firma, Kayseri'nin yöresel 2 lezzetini birleştirerek sucuklu mantı üretti.
Aydın'ın İncirliova ilçesinde, Genç Çiftçi Projesi'nden faydalanarak devletten 30 bin lira hibe alan Erkap çifti, kurdukları sera ile yıllık 8 ton istiridye mantarı üretmeye başladı.
Aydın'ın İncirliova ilçesinde bir çift, devlet desteğiyle yıllık 8 ton kapasiteli istiridye mantarı tesisi kurdu.
İstiridye mantarı, genç çiftin geçim kaynağı olduAYDIN'ın İncirliova ilçesinde Şeyma Efe Erkalp (25) ve Olcay Erkap (30) çifti, hibe desteğiyle kurdukları serada yetiştirdikleri istiridye mantarıyla geçimlerini sağlamaya başladı.
Mersin'in Tarsus ilçesinde istiridye mantarı hasat edilmeye başlandı.
MERSİN'de, mantar yetiştiriciliği kursuna katılan kursiyerler tarafından üretilen kompostlardan yetiştirilen istiridye mantarının hasadı gerçekleştirildi.