Antalya'da Zabıtadan Bayram Denetimi

Antalya Büyükşehir Belediye Başkanlığı Zabıta Dairesi Başkanlığına bağlı ekipler, Ramazan Bayramı öncesinde tatlı, pasta ve börek imalathaneleri başta olmak üzere gıda üretim ve satan işyerlerine yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı.

Büyükşehir Belediye Başkanlığından yapılan yazılı açıklamaya göre, Zabıta Dairesi Başkanlığına bağlı Denetim ve Ruhsat Şube Müdürlüğü ve zabıta ekipleri, turist hareketinin yoğun olduğu plajlardaki işletmeleri denetledi.

Ekipler denetimlerde, halka sunulan gıdaların sıcak hava nedeniyle bozulmasının önüne geçilmesi için soğuk zincirin sağlanmasına dikkat edilmesi konusunda işletme yetkililerini uyardı.

Gıdaların tüketim tarihleri ve hazırlama ortamlarını inceleyen ekipler, gıdaların tüketime uygun olup olmadığını gıda mühendisleri eşliğinde kontrol etti.

Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanı Uğurcan Ecemiş, bayram telaşını fırsat bilip, sağlık yönünden zararlı gıdaların piyasaya sürülmesini önlemek için ekiplerin denetimlerini yoğunlaştırdığını belirterek, "Gıda imalathaneleri ve satış yerlerinin hijyen kurallarına uygun olması gerekiyor. Denetimlerde hijyen kurallarına uyan esnafa teşekkür ettik, uymayanlara gerekli uyarılarda bulunduk" dedi. - Antalya